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水沢うどんは、讃岐うどん、稲庭うどんと並ぶ日本三大うどんです。水澤寺に詣でる人たちが食したとされる水沢うどん。今では「水沢うどん街」があり、多くのお店が軒を連ねますが、中でも「清水屋」は400年余り続く老舗。今回は老舗「清水屋」の水沢うどんを実食ルポ。
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東京・青山で目を引くウェディング場「セントグレース大聖堂」の目の前にあるレストラン「VINO BUONO(ヴィーノボーノ)」で夏限定のパフェが登場。「抹茶ときなこのパフェ」は、抹茶きなこムースや抹茶ゼリーなど和風味が存分に味わえる一品です。
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上野のビュッフェレストラン「大地の贈り物」では7月28日までの間、「メロン食べ比べ&メロンスイーツ食べ放題フェア」を開催します。新鮮な生野菜のサラダバーや約80種のおそうざいなどの通常メニューに加え、メロンを用いた限定メニューが楽しめます。
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東南アジア料理を中心にメニュー展開するUBU CAFEルミネエスト新宿店で、以前販売されていた「タピオカチェー」が好評につき期間限定で復活。新しいフレーバーを追加した全4種類(紅茶、ストロベリー、マンゴー、グレープ)の味を楽しめますよ。
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ユーハイムから、夏季限定のバウムクーヘン「シルキークリームバウム」を6月19日（水）より発売！よく冷やして冷凍庫から取り出した瞬間から、バニラとチョコのクリームが溶け始める、ひんやり口どけのいい夏のデザートです！夏のご挨拶の手土産にどうぞ。
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兵庫県芦屋発祥の洋菓子店「アンリ・シャルパンティエ」から、夏にぴったりな商品が新発売。「テリーヌ・メルベイユ」は、同店で人気のフルーツゼリー「テリーヌ・ドゥ・フリュイ」を進化させた、果物やムース、ゼリーを贅沢に楽しめる季節限定商品です。
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日本に現存する最古の中国料理店、「聘珍樓 横濱本店」。2～3人の飲茶から、仔豚丸焼きコースまで楽しむことができるといいます。400人のパーティも可能だとか。いったい、どんなお店？味や雰囲気は？実食ルポしました。
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六本木にオープンした卵料理専門店『eggcellent BITES(エッグセレントバイツ)』が、2015年7月、羽田空港に2号店をオープンしています。卵が濃厚なのに甘すぎずトロトロ、そしてサックリと、小ぶりながらも満足感あるエッグタルトをご紹介。
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今、アメリカで大流行中のデザートといえば？ バスクチーズケーキ！ SNS映え重視の対局といえそうな、真っ黒に焦げた見た目がインパクト大のチーズケーキです。国内や東南アジアでも人気のバスクチーズケーキの魅力に迫ります。
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奈良で古くから吉野本葛の製造をしている「井上天極堂」から、葛もちを使った「葛もちサイダー」が新発売。爽やかなサイダーと葛もちのモチモチ食感が同時に楽しめる同店の新メニューです。暑い夏の日に爽やかなドリンク片手に奈良観光を楽しんでみては？
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