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TABIZINE編集部の山口です。 この季節になると毎年作る、秋だけのお楽しみ、柿のパイナップルのフルーツサンド。柿とパイナップルの組み合わせはちょっと珍しいかもしれませんが、びっくりす…
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“パン・オブ・ザ・イヤー”金賞の「乃が美」が尾道にオープン 「乃が美」は素材一つ一つにこだわり、口に入れた瞬間溶けていくような生地と、ふわっとした弾力と食感、素材そのものの旨味が特…
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和食ファンのあなたに、ニューヨークでおすすめの日本発和食店をご紹介しましょう。和定食から鮨、焼肉、うどん、そば、ラーメン店などなど。日本の店舗と雰囲気も値段も違うので、比べてみるのも興味深いものです。ニューヨーク在住の筆者がお届けします。
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台湾スイーツ店で定番のトッピングを10選紹介。豆花や黒糖カキ氷などの台湾スイーツは、好きなトッピングをいくつか選んで注文できることがほとんどです。バリエーション豊富なトッピングの種類をチェックして、気になるトッピングはどんどん試してみてくださいね。
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大丸東京店ほっぺタウンのパン屋で働くプロが選んだ、「パン屋大賞」。 今回のテーマは、温めるとさらに美味しくなるという、"冬のホッとするパン"。 温めるとさらに美味しくなるパン5選 パ…
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TABIZINE編集部の井上です。 現在は都内在住ですが、大阪出身の筆者は、自宅でしょっちゅうお好み焼きを作ります。 お好み焼きを美味しく仕上げるのは、ソースの力も大きいですよね。 そん…
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小樽洋菓子舗ルタオの「スイーツおせち」がリニューアルし、限定250台で予約受付中です。毎年販売終了前に完売となってしまう、大人気の「スイーツおせち」。フォトジェニックなお正月を迎えられそうですよ。
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「マカオの◯級グルメシリーズ」、最終回は”C級グルメ” に挑戦！安い（Cheap）・くつろぎ（Comfort）・中華系（Chinese）といった意味がある他、 ”ゲテモノ系”を指す事もあるこのジャンル。日本人にはあまり馴染みのない、”マカオ珍味” をお届けします。
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台湾の原宿とも言われる台北・西門町をのんびり歩いていると、白と青の色使いが素敵なかわいらしいドリンクスタンド「沐白小農沐場」を目にしました。桃園で人気のドリンクスタンドが台北に上陸し、あっという間に人気が広がったお店のようです。
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川崎大師のおひざもとで創業してから67年になる和菓子店、菓子匠末広庵では、ラゾーナ川崎プラザ店のリニューアルオープンを記念して、2018年11月29日から3種のプリンが新発売されます。
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