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ラオスから帰国した友人が開口一番に言い放った言葉は、「食事がウマかった！」。ほかの友人は、観光名所よりも食事に感激したとのこと。また、ある友人は「フランス料理が美味しかった。しかも安い」と教えてくれま…
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コーヒー界の革命児が日本へ！ 特徴は「マイクロ・ブリュー・コーヒー」と呼ばれる、1カップずつ丁寧に入れられた香り高いコーヒー。コーヒー豆を厳選すること、焙煎後4…
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・フランスはスリが多いというのは本当ですか？ そんなことはないと言いたいところですが、実際に被害にあわれた日本観光客の方からお話を聞くと、やっぱり多いようですね。日本の感覚での…
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日本料理、特に寿司は世界各国で人気を集めていますが、ここLAには日本に劣らない最高の寿司を堪能できるレストランが数多くあります。最近注目を浴びているのが、海鮮丼やちらし寿司です。 海鮮丼やちらし…
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街の中心部には住宅地と都市部を結ぶポン・ヌフ橋があり、トゥールーズの見所のひとつとして親しまれています。ライトアップされたポン・ヌフ橋はバラ色の街を象徴するかのように、とてもロマンチ…
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ロンドンでも大人気の日本食。日本人経営店はもちろんの事、イギリス発祥の現地日本食チェーン店も増えています。今回は、そんな現地発祥のお店を紹介したいと思います。ファーストフード感覚で気軽にアクセ…
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ブラジルでW杯の応援に力が入り、喉がカラカラ。さて、何を飲みましょうか？今回は、ブラジルでよく飲まれているドリンクをご紹介しましょう。地元で飲まれているものは、土地の気候に合っていて、現地で飲むととて…
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華やかな春バラの姿を、あちこちで目にする季節になりました。全国の公園や庭園でバラフェスタなども催されるようですが、バラの花びらやエキスを使った目にもお腹にもうれしいお菓子を味わうのもいい…
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アメリカ領の楽園、プエルトリコへプチトリップ 仲睦まじいラミレス夫妻 食事はもちろん内装にもこだわり、一歩店内に入ると室内ながらプエルトリコにあるレスト…
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大都会NYCで地元の人々に人気なのが、ユニオンスクエアで月、水、金、土曜日に開催されるグリーン・マーケット。NY近郊の農家から届いた新鮮な野菜、フルーツ、花、蜂蜜、ワイン、ジャム、魚、卵、パン、乳製品…
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