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台湾のかき氷はマンゴーだけではありません。「あぁ、こんなに美味しいかき氷がこの値段で食べれるなんて！」と感動してしまうようなかき氷店が、台湾の街に溢れているのです。この記事では、毎年台湾で数々のかき氷店を渡り歩いている筆者が、台湾かき氷の種類や魅力について紹介します。
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待望の連休がやってきました。お天気の日には、近所の公園や少し遠出をして、ピクニックを楽しむのもいいですね！ 前菜からデザートまで、手軽に作れる海外のピクニックフードを5回に渡ってお届けします。今回はアメリカの定番スイーツ、バナナブレッドのレシピをご紹介。
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今年2月に熱海駅前の平和通り商店街にオープンして以来、毎日大行列となっている四角いシュークリームの専門店「熱海□(スクエア)シュークリーム」。こだわりの地元素材を生かし、一つ一つ工房で手作りした新感覚の真四角シュークリームは、早くも3万個を突破しました！
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日本各地で専門店に連日行列ができるほどの空前の食パンブーム！「阪急パンフェア」では、話題の人気店を始め、スイーツや和食のエキスパートが手がける創作パンや、デザイントーストなど、様々なパンの魅力を発信します！初のミルクの祭典「I LOVE MILK」も同時開催。
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青いケースでお馴染みのRadar(レーダー)という消しゴム。学生時代など、使ったことがあるという方も多いはず。そんな消しゴムがお菓子として大阪にて先行販売！お土産にもぴったり、話のネタになること間違いなしのお菓子を現地ルポ。
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キャラメルスイーツ専門店「キャラメルゴーストハウス」から、新商品「キャラメルフィナンシェ」が発売！発酵バターを使用し、キャラメルを混ぜ込んで丁寧に焼き上げたフィナンシェ。隠し味に紅茶葉が入っているので、キャラメルとアールグレイの香りも一緒に楽しんで。
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今月末からいよいよ始まるゴールデンウィーク。今年は新天皇の即位に伴い、5月1日が祝日になる関係で10連休になる会社が多く、海外旅行の予約数も伸びているそう。そんな中、日本で過ごす予定の方へGWに楽しめる関西のスポットをまとめました。
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「台南に来たらこれだけは食べて帰るべし」と、地元女子が押しまくる絶品スイーツをご紹介。安ウマ”伝統おやつ屋台”を始め、その一杯を飲むためにわざわざ台北から訪れるファンもいるという”タピオカドリンク店”まで・・・行列必須のお店を厳選しました。
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国内はもちろん、世界中のおいしいものが集まる「成城石井」。今回ご紹介するのは、成城石井自家製のカップスイーツ、「葡萄と赤い果実ジュレの杏仁豆腐」。赤と白のコントラストがまぶしい、濃厚なジュレと杏仁豆腐の甘さの相性がぴったりのデザートです。
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三越伊勢丹のオリジナルブランド「ノワ・ドゥ・ブール」から、期間限定の焼き菓子が登場します。花の形をしたマルグリット型で焼き上げられた「ケーク・マーガレット(ルージュ)」は、母の日のプレゼントにも喜ばれそうなかわいい焼き菓子です。
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