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奈良県東大寺の近く、観光のにぎわいを離れたところに、妖精でもすんでいるかのようなカフェが、通りにひょこっと現れます。「森の中のカフェ」という出で立ちで、優しく迎えてくれる『空気ケーキ。』さんをご紹介します。
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ニュー・オータニでは、4月1日から「ホテルニューオータニ フィナンシェ＆マドレーヌ」を新発売。同ホテルのパティシエの職人技で作る同商品は、厳選の国産小麦やこだわりの素材を使い、フランスの伝統焼菓子をニューオータニ風に仕上げた一品です。
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京都・福寿園から、宇治茶を気軽に味わえるカフェ「茶寮 ＦＵＫＵＣＨＡ」が京都駅に4月3日（水）オープン！本格的な宇治茶はもちろん、お茶を使ったフォトジェニックなスイーツもいただけます。お茶を淹れるパフォーマンスが楽しめるカウンター席もおすすめですよ！
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ダスキンフーズが運営するシフォンケーキ専門店「ザ・シフォン＆スプーン」から、新商品「ザ・ティラミスシフォン」が販売されました。軽やかなムースとなめらか食感のマスカルポーネチーズによって口溶けの良い新感覚のシフォンケーキ3種の味が完成です。
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パリの高級食品店「ルノートル(Lenôtre)」が日本に再上陸！3月27日、銀座三越に一号店がオープンします。創業者ガストン・ルノートルのレシピの生菓子や日本限定商品、5色のかわいいショコラなど、本場の生菓子や焼き菓子が楽しめます。
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日々の生活や仕事に追われて、休みの日は家でゴロゴロ・・・なんて方も多いはず。せっかくの休日。夕方から散策できる大人の街、神楽坂ならどうでしょう。風情ある石畳を歩けば、少し大人になった自分に出会えるかもしれません。
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奈良県東大寺の近くでは、新しいカフェがどんどんオープンし、にぎやかな今日この頃。そんな東大寺の近くにありながら喧騒をはなれた、ならまち元興寺のおひざもとにある『手作りケーキとお茶の店 のこの…
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「Pâtisserie & Café DEL’IMMO」から、パティシエの江口 和明氏が監修した、春を感じる季節限定のレモネード「サクラレモネード」と、ボンボンショコラ「ボンボンショコラアソートサクラ」などが登場！デリーモ各店舗で購入できます。
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栃木県を拠点に地域の活性化に力を注いでいる葵乃庄が、栃木の苺をもっと知ってもらいたいという想いから、新たなスイーツ「三ッ星いちごのラングドシャ ティラミスケーキ風」を開発しました。3月中旬から、那須高原サービスエリアなどで購入できますよ！
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全国でも有数の花の生産地・浜松に、日本初の“花”をコンセプトにしたカラフルなプリン専門店「浜松プリン Priful」がオープン！エディブルフラワーを使用した「フラワープリン（ローズ）」をはじめ、地元の食材をつかった彩り豊かなプリンが並びます！
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