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カップケーキとビスケットのお店「フェアリーケーキフェア」では、手づくりにこだわった1日10箱限定の「フェアリークリームウィッチショコラ」を始め、バレンタインにもぴったりなチョコレートのお菓子をバラエティ豊かに発売中！東京駅構内のグランスタで買えますよ。
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フランス発のチーズケーキとバターサンド専門店「ベイユヴェール」の日本国内2号店が、新宿伊勢丹の本館地下1階に2月20日（水）オープン！発酵バターやプレミアムチーズを使用した、人気ラインナップのチーズケーキはもちろん、新宿伊勢丹限定品も並びますよ！
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DEAN & DELUCAでは、バレンタインシーズンのオリジナル商品や、チョコレートメニューが豊富に揃います。ギフトに最適なチョコレートや、DEAN & DELUCAのカフェでゆっくり楽しめるチョコレートドリンクをぜひお楽しみください。
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アニヴェルセルカフェ 表参道では、バレンタインシーズン限定のドリンクメニュー「Chocolat au The (ショコラ・オ・テ)」が、2019年2月1日(金)から3月14日(木)の期間中に登場！この時期だけの特別なドリンクをぜひお楽しみください。
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バターと砂糖などをかけて焼き上げた、シンプルながら味わい深い「タルト・オ・シュクル」。フランス北部やベルギー、スイスやルクセンブルク、カナダのケベック州などで食べられているお菓子です。タルトというからには、サクサクした生地かと思いきや・・・？
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TABIZINE編集部の山口です。 ロイヤルホストの「苺のブリュレパフェ」がおいしいとSNS上で話題のようですが、実際本当に驚異的においしいです。 ロイヤルホスト「苺のブリ…
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ピンク色の華やかな色合いが目を引くルビーチョコレート。着色料を使わず、カカオの天然の色だけでこの色が生まれるとは、驚きの美しさです。現在は日本でもルビーチョコを使った商品が大々的に販売され始めており、そんなルビーチョコレートを使った限定スイーツを紹介します。
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すっかりサードウェーブコーヒーの名前も浸透し、日本でのコーヒーブームもちょっと落ち着いてきたところ。そんな中でも毎日ひっきりなしに朝早くからお客さんが訪れるのが、奥渋谷に佇む「Fuglen Tokyo（フグレン トウキョウ）。「フグレン」を現地ルポ。
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TABIZINE編集部の山口です。 週末、湯西川温泉のかまくら祭りに行ってきました。湯西川温泉は平家落人ゆかりの地として知られる温泉地。鬼怒川温泉からさらに山側の奥地にあるのですが、鬼怒…
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2月7日、駐日メキシコ大使館にて「メキシコ産アボカドの新CM発表会」が開催、速水もこみちさんが登壇しました。メキシコの国民食「ワカモレ」を使った、オリジナルレシピを複数公開。バレンタインにピッタリなチョコレートを使ったレシピも登場しますよ。
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