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多くの哲学者を輩出したフランスでは伝統的に哲学を学ぶことを重要視しています。理系文系問わず、高校では哲学の授業は受けなければならず、バカロレアでも哲学の試験は必須。バカロレアの試験は、高校生がこんな問題を解くのかとびっくりするほど、難しいものです。
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マカオはコタイ地区の一角に、地元美食家たちの舌をも唸らす中国レストランがあります。その名も「Beijing Kitchen」、味良し・見た目良し・雰囲気良しの人気店。中でもゲストのお目当ては、間近で行われる「北京ダックのカッティングサービス」です。
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職人の技が光る京料理。京都を訪れたら一度は洗練された味わいを楽しみたいものですが、ちょっと敷居が高く感じてしまうことはないでしょうか？今回は、ひとり旅でも気軽に本格的な京料理を堪能できる「丹（tan）」をご紹介しましょう。
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伊良部大橋開通によりぐっとアクセスがよくなった下地島。下地島空港が2019年に国際空港になる予定ということもあり、今後ますます人気が出そうな下地島。シュノーケル天国の中の島ビーチをはじめ、下地島の無料で楽しめるおすすめ観光名所をご紹介します。
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マカオで親しまれる飲茶文化。星の数ほど中国料理店が集まるこの街で、唯一ミシュラン三ツ星を獲得するレストラン「The Eight」。目で味わい、舌で味わう。これぞマカオの極上点心です。味はもちろん、見た目も芸術的な品々をご紹介！
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「焼マシュマロ・タルト スモア」は、羽田空港、成田空港限定のマシュマロを使ったお菓子。東京土産としても人気の商品です。この「焼マシュマロ・タルト スモア」の焼き立てが食べられるというお店が、実は銀座にあるんですよ！
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伊良部大橋・来間大橋・池間大橋と青い海の絶景に魅せられて決めた宮古島旅行。今回は、伊良部大橋・来間大橋・池間大橋の絶景と、実際筆者がスマホカメラでどの程度インスタ映えする絶景を撮影することができたかを、ご紹介します！
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フランスでは挨拶の決まりは厳密にはないのですが、日本との違う独特の挨拶の仕方があります。筆者も在仏10年の現在は、このフランス式挨拶にも慣れましたが、渡仏当時は日本との違いに戸惑ったものです。筆者が感じたフランスの挨拶の不思議についてお話します。
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誰もが大好きな洋食メニューのハンバーグ。中から出てくる肉汁にたっぷりのソースをつけて食べたくなること、ありますよね。今回は、コレド室町にある「ビストロ石川亭」のお得なランチメニュー、贅沢なハンバーグを紹介します。
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宮古島は伊良部島、来間島、池間島と橋でつながっていて、それらの島々を巡るのも観光の醍醐味。今回は、日本一長い無料で渡れる橋、伊良部大橋でつながる伊良部島のおすすめ観光スポットを現地ルポ。渡口の浜、佐和田の浜、フナウサギバナタ、牧山展望台などなど。
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