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地元民に聞き込みをし、絶品マカオパンを追い求めるこのシリーズ。第5弾は「馬慶康（Loja de cafe Nam Tin）」をご紹介。フレンチトーストというと”香港式”を思い浮かびますが、マカオ式新定番と呼ぶにふさわしい進化系フレンチトーストを発見！
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伝統に育まれた京料理や和菓子、斬新なスイーツなどグルメの宝庫、京都。いつ訪れても新しい食の魅力に出会えるこの街に、野菜のおいしさを再発見できるベジプレートが話題のお店があります。今回は、マクロビに基づいた菜食カフェレストラン「光兎舎」をご紹介しましょう。
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宮古島旅行で、忘れられないほどおいしい島ごはんのお店に出会いました。宮古列島のひとつ、伊良部島にある「琉宮」です。島魚や宮古牛、アグー豚、庭の畑で採れた完全無農薬野菜やハーブなど、すべて地産地消の新鮮な素材を使った料理は、どれも絶品。
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TABIZINEの人気シリーズ、ライターが各国で感じた文化ギャップのサプライズ経験を綴る「ありえない！ 日本人が○○で驚いたこと」。今回は、筆者がイタリア客船でのクルージング中に驚いたことを現地ルポします。
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ガイドブックには載っていない、地元っ子行きつけの隠れ家店を発掘！マカオのB級グルメ王と言えば、おなじみ「ポークチョップバーガー」。本当においしいものは”ローカルカフェで頂く”が鉄則！今回訪れたのは、路地裏にひっそりと佇むカフェ「華軒美食」。
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飲む極上ライス「ミキ」、宮古島まもる君、ホタルにウミガメ、宮古ブルーの海の美しさ・・・。宮古島旅行で驚いたさまざまなこと、それはそのまま島の魅力につながるのかもしれません。東京に住む筆者が宮古島旅行で驚いたことをご紹介します。
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台湾にはドリンクスタンドが至る所にあります。台北MRT忠孝復興駅近くにある「花甜果室（BLOSSOMING JUICE）」は、新鮮なフルーツを使用したドリンクやスムージーが人気のドリンクスタンドです。どのドリンクも可愛くてとってもおしゃれ！
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悠久の歴史と文化で育まれた京都。寺社巡りの途中に、甘味処でゆったり寛ぐのも京都旅の醍醐味。今回は、どこかほっとする素朴な味わいがたまらない「豆かん」が名物の甘味処をご紹介しましょう。銀閣寺から歩いて8分ほど、「銀閣寺 㐂み家（きみや）」です。
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地元っ子イチ押し、絶品マカオパンを発掘するこのシリーズ。第3弾は、歴史ある路地裏ベーカリーをご紹介します。顔なじみの常連客で賑わう、マカオ最古のカフェ「南屏雅敘」。朝のピーク時は、相席が当たり前の人気店です。名物は「たまごサンド」！
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宮古島では絶対古民家ステイしたい！と思い、一軒家、一棟貸しコテージなどいろいろ探して今回お世話になったのは、宮古列島のひとつ伊良部島にある「つきうみ荘」。お庭とウッドデッキ付き、心地よい風が吹き抜ける「つきうみ荘」をご紹介します。
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