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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 姉妹で経営しているこのカフェは妹の高橋氏がフランスでお菓子作りを学び、そのノウハウで「美味しいお菓子を届けたい！」とい…
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LCCの就航で気楽に格安で旅ができるようになったバンコク。2泊3日の日程で旅行すれば、バンコクを堪能するだけではなく、アユタヤまで足を延ばすことも可能です。そこで一人旅でも楽しめるバンコク弾丸ツアーを…
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滋賀県の工房しゅしゅ「湖のくに生チーズケーキ」は蔵元推薦の酒粕を使った生チーズケーキです。「世界にも通用する究極のお土産選定商品」にも選ばれました。 今回は、お酒好きにもスイーツ好きにもオススメ…
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もしも「納豆が大好き！」という外国の方に会ったら私たち日本人はどう感じるでしょうか。少しびっくりすると同時に、日本のディープな食べ物に臆せず挑戦するその方にちょっぴり親近感が沸いてくるのではないでしょ…
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海外には、不思議な日本語の看板やキャッチコピーがたくさんあります。意味のよく分からない日本語がプリントされたTシャツだったり、現地のスーパーやコンビニで売られているスナック菓子のネーミングだっ…
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「海外に行ったら、美しい景色をSNSにアップして友達に自慢したい！」そんな風に考える人は、今の時代少なくないと思います。 そこで今回は取材でオランダに行ったついでに、アムステルダムの写真…
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レトロなガス灯やレンガ造りの建物が美しい、横浜・馬車道。独特な雰囲気を醸し出すこの街に、クラシックな空間が素敵なカフェがあります。 歴史的建造物を改装した洋館カフェ みなとみらい線馬車…
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「台湾の京都」と称される古都・台南。なかでも、ノスタルジックな街並みを残すのが、台湾で最も古い歴史をもつ街である安平（アンピン）地区。 台南人が「台南で最も美しい場所」と口を揃える安平なくして台…
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台湾の人はQQな食べ物が大好き、というのを聞かれたことはありますか？ QQとはモチモチした食感、弾力性のある食感のことで、台湾にはQQな食べ物があふれています。 台湾ではいったいどんなQQグルメ…
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自由の国アメリカ。様々な人種の人が共存し、一人一人の個性を大事にするアメリカでは、日本と比べて多くのことが寛容に捉えられているイメージがあります。しかし、アルコール販売事情でいうと様子が違うようです。…
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