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「なんて美しいスイーツなんだろう」「口にいれるとするっと溶けてしまうわ」「流れていく雨粒のような食感」 新しい食のトレンドを仕掛ける ブルックリン フリーマーケットで販売…
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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 いわゆる大将といった感じの、寿司シェフをはじめ働いている方はみなさん日本人です。（珍しい！） とても人気のようで、7:3…
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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 日本ではどれくらいで売られているか知りませんが、サラダ皿4枚セットで$20くらいだったので結構お…
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ドイツ在住、TABIZINEライターの赤松春奈です。あなたは海外一人旅をしたことがありますか？ 自分の予定が空いたときにふらりと行けて、誰に気兼ねすることなく自分の好きなことだけして気ままに過ごせる一…
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イタリア北西部のリグーリア海岸、険しい岸壁に色とりどりの家々が建つ一帯の村々と小島群は、その美しい景観から世界遺産に登録されています。中でも5つの村からなるチンクエ・テッレは、日本でもよく紹介されてい…
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いきなりですが、ここはどこでしょう。 なぜこのカフェがパリジャンの注目を浴びているのでしょうか。その理由を探ってみましょう。 新しいコンセプトのカフェ お家…
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イギリスの作家J・K・ローリングによるファンタジー小説の「ハリー・ポッター」。全世界140か国で翻訳され、販売部数は7シリーズ合計で2360万部超え（2008年時点）という驚異的な数字を打ち立てた誰も…
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私たち日本人の生活にもすっかり溶け込んだスターバックスコーヒー。調べてみると日本への上陸は1996年だといいます。2016年で20年が経過しますね。 2014年には唯一出店をしていなかっ…
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旅先で、暮らすように過ごせたら。 そう思っている旅好きの方も多いと思います。その町の雰囲気に浸ってじっくり見てみれば、ただ観光名所をまわるだけの旅よりも、もっとよりよくその町、旅を感じることが…
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LAで日本人客からもアメリカ人地元客からも人気のパン屋さん「濱田屋」。トーランスの日本食マーケット「ミツワ」の中に大きな店舗を構えています。そんな京都生まれのオーナーが作る和風テイストのパン屋さんを現…
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