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朝食の定番「チーズトースト」。こんがり焼けた食パンとチーズが幸せのハーモニーですが、実はある食材を加えるだけで劇的にトロトロ感がアップするんです。今回はNHKの情報番組「あさイチ」で紹介された…
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11月18日に都内で行われた 「楽天トラベル 朝ごはんフェスティバル（R）2015 頂上決戦」で見事上位に勝ち残った優秀朝ごはん7宿。 旅は観光だけでなく、ホテルや旅館のお食事目当ての…
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ハワイ生まれのカフェ＆ダイナー「テディーズビガーバーガー（TBB）」。15年連続でハワイのベストバーガー賞に輝いている、知る人ぞ知るバーガーチェーンです。さて、この「テディーズビガーバーガー」が国内2…
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日本ではパンといえば菓子パンが有名ですが、本場フランスではどんなパンが食べているのでしょうか。フランスでは日本でよく食べられている総菜パンというものがあまり存在しません。フランスのベーカリーではバゲッ…
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朝ご飯を食べることは現代人によって大事な習慣。朝は誰にとっても忙しい時間帯ですが、ほんの少し時間を取ることで心身ともにリラックスする時間を持つことができ、その日一日の活力になるもの。おうちでほっと一息…
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朝食は国によって伝統や風習があります。日本ではお米に味噌汁が定番で、イギリスではフルブレックファーストと言われる伝統的な朝食があります。では美食大国のフランスでは一体どんな朝食が食べられている…
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気軽に楽しめる国内の旅。ホテルはリーズナブルにおさえたいけど普通のビジネスホテルだと少々もの足りない、と思ったことはありませんか？ 国内外合わせて約500軒泊まり歩いた筆者ですが、久しぶりにコス…
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