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ニューヨークのホリデーシーズンで皆が楽しみにしているものといえば、デパートやセレクトショップのウィンドウを飾るホリデー・ウィンドウ。その華やかさは、見るものを夢の世界に誘い込みます。世界一ゴージャスな…
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サンタさんへお願い 人だかりのしている場所へ行ってみると、皆がサンタさんへお願い事の手紙を書いていました。 サンタさんへの手紙は、このポストに入れるのです…
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ハイブリッド鍋とは？ クロワッサンドーナツ、クロワッサンたい焼き、フレンチトーストワッフルなど、ふたつ以上の食べものを掛け合わせた「ハイブリッドスイーツ」が話題になりましたが、その波は、お鍋の世…
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朝晩の冷え込みが厳しくなってきました。そうなってくると冷えきった体を温めるために、お風呂の時間をあの手この手で充実させたくなりますよね。 そこで今回は沖縄県北谷町にあるキャンドル体験ハ…
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アルプス山脈に面したサヴォワ地方の冬は大変厳しいことで有名です。サヴォワ地方にはそんな寒い冬を乗り越えるための料理があります。 それはじゃがいものグラタン、タルティフレット。この地方のスキー場や…
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気温もますます低くなり、いよいよ本格的な冬のシーズンがやってきそうです。「この冬は何をして楽しもう？」と、これからの冬の計画を考えている人もいるかもしれませんね。 では、これからの冬、雪景色が似…
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粉雪のようなさらさらふわふわのかき氷のお店、「雪見亭」はご存知でしょうか？ かき氷は夏の食べ物というイメージですが、雪見亭のかき氷は冬にこそ食べたいスイーツです。今なら期間限定で、あの信玄餅とコ…
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11月に入り、そろそろ冬の季節到来です。フランスでは日本の鍋のように、ホームパーティーなどで和気あいあいと食卓を囲む料理がチーズフォンデュです。フランスの冬は厳しく、チーズフォンデュは身体をぽ…
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気が付けばクリスマスまで2ヶ月を切りました。皆さん、もう予定は決まっていますか？ まだどう過ごそうか悩んでいる方、朗報です。いつもよりロマンチックに過ごせる場所がありますよ。 魅力…
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秋も深まり冬に向かうにつれて食べたくなるグルメの1つがカニ。全国においしいカニを水揚げする漁港はたくさんありますが、中でも唯一の皇室献上品が福井の越前ガニです。とても有名ですよね。 そこ…
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