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朝食やブランチの定番になりつつあるパンケーキにエッグズベネディクト。これらのメニューが既に定番の海外で、注目を集めているのが北アフリカの卵料理「シャクシュカ」です。 国内ではまだまだ雑誌…
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10月末のハロウィーンまで、あと少し。ニューヨークでは、お店のウィンドウがハロウィーン仕様に飾られ、これからのホリデーシーズンの幕開けを告げます。ニューヨークの住宅地ではどんな飾り付けをしているのか、…
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「モクテル」の名称で親しまれている、海外のバーやレストランでお馴染のノンアルコールカクテル。ジュースやシロップ、果物やスパイスなどを混ぜて作る飲み物です。アルコール抜きなので、お酒が苦手な人や妊婦さん…
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買い物をする時にエコバッグを持参したり、古くなった服をリメイクしたり、古着屋に持って行ったり。日常のなかで出来るエコ活動はさまざまです。 どのような仕組みかというと、水槽に設…
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東京を中心とした最新の都市生活事情を研究する「GOOD DISTANCE研究会」が主催する「GOOD DISTANCEメディアセッション」に参加してきました。イマドキの家族は、何に重きを置き、…
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肌寒くなって、ベッドから離れるのが辛い季節になってきました。こんなベッドルームだったら、ずっとベッドの中にいたくなりますね。 ロフト風ベッドルーム 高い天井の広々としたロフトは、開放感がいっぱ…
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洋服をシンプルにまとめた場合は、靴で遊び心を。 ジーンズも、お洒落なヒールをあわせると、カジュアルに見えません。 ロマンティックなレースのブー…
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田舎のおばあちゃんを思わせる、懐かしく優しい味の「ぬか漬け」。この日本を代表する漬物が、健康を気遣う人たちの間でオシャレに進化しているのをご存知でしょうか？ ぬか漬けといえば、キュウリ…
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野菜にワクワク！？ 不思議に思う人はとにかく一度、訪れてみてほしいのです。「農家の台所」新宿3丁目店と銀座店の、“世界一のサラダバー”へ。すべて生でいただけるみずみずしい野菜たちに、きっと…
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人気の海外渡航先といえば、思い浮かぶのはハワイ、ヨーロッパ諸国、LA、NYなど名の知れた都市。でも世界にはもっと魅力的な場所がたくさんあるかも？ トリップアドバイザー調査の『世界トラベラーズチョイス・…
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