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500円あれば、外食チェーンなら牛丼やカレーに、ラーメンや天ぷらうどんが食べられる日本。コンビニで淹れたてのコーヒーとドーナツを買えば、300円以内で手軽なティータイムが過ごせてしまう贅沢さ・・・！ …
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夏にお野菜をたっぷりとりたいワケ 紫外線をたくさん浴びる夏は、シミやそばかすの原因となるメラニンが増加しやすくなります。ビタミンCには、還元作用といって、メラニン生成を邪魔する働きがあり、ま…
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誕生日は周囲に祝ってもらうのが一般的ですが、フィリピンは別。「誕生日はみんなにご馳走する日」という、誕生日を迎える人にとって、非常に待ち遠しくない習慣があります。 誕生日前の「おごって」催促…
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今が旬のスイカは、水分補給の面ではもちろん、熱中症や夏バテ予防、さらに生活習慣予防にも効果的。美肌へと導く「リコピン」や「βカロテン」など、女性にうれしい栄養素も。健康や美容のためにも、積極的に食べた…
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死後も旅するというのは、自由を愛する旅人の大いなるロマンですね。 チベットやモンゴルの一部などでは、魂の抜けた身体を「天へと送り届ける」と信じて行われる鳥葬。重力から開放された魂は、鳥に…
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昨今では未婚化、晩婚化が進み、生涯未婚率も高まりつつあります。しかし、依然として結婚しなければいけない、という無言の圧力が世間や周りからはあり、独身の人生を心ゆくまで楽しめていない人もいるでし…
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ほんのり甘くて、後味さわやかなりんごの発泡酒「シードル」。アルコール度数も3〜5％程度と低いので、ジュース感覚でゴクゴク飲めちゃうお酒です。 世界にはさまざまなシードルが存在します。ア…
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まだまだ厳しい暑さが続く今日この頃。夏バテや熱中症には十分気を付けたいですよね。 ところで「昔、日本よりもっと暑くて、エアコンや扇風機、冷蔵庫もなかった砂漠の人たちはどのように暮らしていたん…
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島全体をそのままリゾートに ここはカンボジア、シハヌークビル州。 カンボジア随一の海の美しさを誇るロン島群の中に、並んで浮かぶ二つの島。恋人のように並んで見えることから、この二つの島…
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フランス語で「有機農法」を意味するビオ。国内では「オーガニック」という、英語での呼び名の方が定着しているかもしれませんね。 スーパーに足を運ぶと、ビオ製品がずらり。フランスの風物詩のひと…
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