今週末は全国の熱々「鍋」を食べ尽くせ！日比谷で鍋フェスティバルが開催！
Dec 2nd, 2014 | Yoko
水炊きにもつ鍋にキムチ鍋・・・鍋のおいしい季節がやってきましたね。日比谷では、12月5～7日まで、「第一回ご当地鍋フェスティバル」が行われます。鍋といっても種類は数え切れないほどで、地域限定の ... more
【夢の高級リゾート地】セレブがお忍びで通う、冬のバケーションスポット５つ
Dec 1st, 2014 | 青山 沙羅
俳優ブラッド・ピット、ジョージ・クルーニー、ジュリア・ロバーツ、また有名ファッション・デザイナーやポール・マッカートニーなどのセレブが好んで訪れる冬のバケーション・スポット。プライベート・ジェットで訪 ... more
【クロアチア】神の涙で生まれた島々「コルナティ諸島」
Dec 1st, 2014 | 小坂井 真美
真っ青なアドリア海に、小さな島々が空から散りばめられたような、不思議な光景が広がるコルナティ諸島。クロアチアのダルマチア地方、ザダルとシベニクのちょうど中間地点に位置していて、150近くの島々 ... more
目から鱗の「生胡椒」の美味しさ！おつまみ、おにぎり、あらゆる料理に
Dec 1st, 2014 | AOI
生の胡椒を食べたことがありますか？
キッチンに欠かせない調味料、胡椒。粉、あらびき、ホールと、さまざまなタイプのものが売られています。しかし、生の胡椒のおいしさは、日本ではあまり知られて ... more
【インタビュー】身体の織りなすドラマを楽しんでほしい／コンドルズ 石渕聡
Dec 1st, 2014 | sweetsholic
©HARU
トレードマークの学ラン姿で、華麗なパフォーマンスを繰り広げるダンスカンパニー「コンドルズ」。踊りや芝居に始まり「楽しいことならなんでもあり」の舞台は、スピード感と面白さに溢れてい ... more
まるで幻の世界。オーロラ、天の川、火山噴火を同時に写した「奇跡の写真」
Nov 30th, 2014 | Yoko
スコットランドに住む写真家 Maciej Winiarczyk さん。彼は夜景やランドスケープの撮影を中心に活動する写真家です。最近、彼が撮影する「幻の世界」が注目を集めています。一体どんな世界なので ... more
外国人の心を掴むスノーモンキー！サルたちの安息の地「地獄谷野猿公苑」
Nov 30th, 2014 | Yoko
冬の寒さが厳しい長野県。そんな長野県の志賀高原裾野には、日本人だけでなく外国人にも大人気のニホンザルがいます。
ニホンザルが温泉に浸かる「地獄谷野猿公苑」
©Sean Pavone ... more
人にあげたい、自分も食べたい。秘密にしたい「通のおもたせ」７選
Nov 30th, 2014 | 青山 沙羅
お歳暮の風習は薄れてきても、いつもお世話になっている方、仲良しの友人にちょっと気の利いたものを贈りたい時がありますね。自分でもお気に入りはあるのだけれど、いつもとちょっと違うもの、とお考えでし ... more
【海外で大人気】 エジプトのふりかけ「デュッカ」がブームになりそう！
Nov 30th, 2014 | sweetsholic
野菜や豆をふんだんに使う中東料理は、バランスの良さとスパイスが奏でる複雑な味わいから、世界でも注目を浴びている料理ジャンルのひとつです。
ヒヨコ豆のペースト「フムス」や焼きナスのディップ ... more
【東京】大切な人と歩きたい、冬限定イルミネーション「青の洞窟」
Nov 29th, 2014 | Yoko
©Nakameguro 青の洞窟
毎年春には満開の桜で我々を魅了してくれる目黒川。そんな目黒川に、今年の冬は「青の洞窟」をモチーフにデザインしたイルミネーションが登場しました。目黒川に反射し ... more
