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アペリティフとは？ 食欲の増進と会話を楽しむことを目的とした「アペリティフ」の習慣はヨーロッパで始まりました。この習慣が発展したのは、特にフランスとイタ…
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ヘルシー意識の高いニューヨークでは、マクロビ、ヴィーガン信奉者が多数。オーガニック野菜、グルテン・フリー、乳製品の不使用の食品は、もはや一般的になってきています。 知人女性は、病気にならないために…
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©松原庵 紫陽花の季節が近づくと、鎌倉が恋しくなりませんか？ 行くならやっぱり、おいしい和のものをいただいて古都を満喫したい。そこで、何度も訪れてすっかりお気に入りになった、鎌倉を訪れたら是…
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大切な愛犬と一緒に、旅の思い出をつくりたい・・・そんな願いを叶えてくれるペットルーム併設のホテルや旅館が増えています。房総半島の最南端、海が見えるドッグランが話題の「花とグルメのホテル リゾー…
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以前の記事では、「プリンセス・クルーズ」の船内についてレポートしました。今回は、出航後のプリンセス・クルーズの船内の様子をお伝えしたいと思います。 豪華クルーズ船で過ごす、優雅なひととき …
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仕事に集中したい時、友達とお喋りしたい時・・・わたしたちの日常に欠かせない「コーヒー」。美味しいコーヒーが味わえるお気に入りのカフェや喫茶店をお持ちのかたも多いのではないでしょうか？これからの…
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ドイツのソーセージは約１５００種類 ドイツといえば、ソーセージやフランクフルトを片手にビールをゴクリ！ というイメージがありませんか？ これはあながち間違いではなく、実はドイツには地域ごとに特徴…
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南太平洋に浮かぶ島々からなるバヌアツ共和国。ここには世にも珍しい５つのものがあります。 バヌアツのタンナ島にあるヤスール火山は、「世界で最も火口に近づける活火山」と…
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©東京ソラマチ 眺めるだけで心が癒され、悩んでいることがちっぽけに思えてくる「星空」。満天の星空を見るには大自然の中へ行く必要がありますが、日常だとなかなか時間が取れませんよね。 そ…
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ラオスから帰国した友人が開口一番に言い放った言葉は、「食事がウマかった！」。ほかの友人は、観光名所よりも食事に感激したとのこと。また、ある友人は「フランス料理が美味しかった。しかも安い」と教えてくれま…
