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美食の街ローマ。星の数ほどレストランがあるローマですが、カルボナーラ発祥の地でもあるんです。この街に、イタリア版ミシュランとも言われる「ガンベロロッソ誌」で4年連続ローマで一番美味しいカルボナーラに選…
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新しい年が始まりました。新年は1年の目標を立てたり、人生の大きな方向性をあらためて考えなおしたりする時期。 そこで今回は世界の名言の中から、1年のスタートに読みたい、夢をかなえる言葉をま…
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大人になっても、子どもの頃好きだったものを嫌いになんかなれません。女性だったら、大事にしていた友達のようなお人形さんがいたはず。 ビルまるごとお人形屋さん ショーウィンドウは子どもの目線…
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渋谷在住10年の筆者が愛してやまない神泉の裏渋谷通り。渋谷なのに下町っぽさが残る通りです。前回は「デートに使えるお店」をご紹介しました。今回は「おひとりさまでも楽しめるお店」をご紹介いたします！ …
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お正月にあまりがちな食材といえばお餅。そこで、お餅アレンジレシピをぐるぐると考案してみました。 しかしどれもどこかで聞いたことのあるようなレシピばかり・・・。頭を抱えていたところ、筆者レシピ記事…
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自分はどんな人間なのだろう？ 己を探求する心の旅のようなテーマに、一度は想いを巡らせたことがあるのではないでしょうか。筆者がそんな時に出会ったのは「月星座」を見つけることでした。 太陽星座とは違う、…
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12月～3月にかけて雨季に入るウユニ塩湖。まるで空と大地がつながったような「鏡張り」は世界の絶景の一つとも呼ばれますが、この景色に出会えるのは意外と簡単ではないんです。今回は実際に旅した筆者がオススメ…
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天空の城、すごくいい響きですよね。雲海の上に浮かんでいる山城はどこまでも美しく、ずっと眺めていたくなります。 そこで今回は日本にある天空の城を3つ紹介します。兵庫県の竹田城は全国的に有名…
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先月行われたノーベル賞授賞式や祝賀晩餐会。大村智氏と梶田隆章氏、2人の日本人が受賞され、1千人以上が参加した華やかな晩餐会は世界の注目を集めました。実はストックホルムには、この晩餐会で出されているアイ…
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