> > > > 台湾リピーターがおすすめする、台湾ならではの「仙草ゼリー」スイーツ

台湾リピーターがおすすめする、台湾ならではの「仙草ゼリー」スイーツ

ライター: Yui Imai
掲載日: Mar 14th, 2017. 更新日: Jun 12th, 2017

中華料理店等でおなじみの真っ黒なスイーツ「仙草ゼリー」は台湾でも人気のスイーツの一つです。はじめは真っ黒な見た目に驚いてしまうかもしれませんが、食べれば食べるほどはまってしまうという人が続出!

この記事では台湾ならではの仙草ゼリーの食べ方や、おすすめ仙草ゼリースイーツをご紹介します。


暑い台湾に欠かせないスイーツ

台湾でいただく真っ黒なスイーツ「仙草ゼリー」

台湾は4月を過ぎるとだんだんと暑くなり、気温が30度を超える日も増えてきます。仙草ゼリーは暑気あたり防止効果があるため、暑い台湾ではポピュラーなスイーツの一つです。夏の暑い日に台湾の家庭にお邪魔すると、熱中症にならないようにと仙草ゼリーを出してくださることもよくあります。

台湾でいただく仙草ゼリースイーツ

台湾でいただく真っ黒なスイーツ「仙草ゼリー」

仙草ゼリーはシロップやミルクをかけていただくことが多いです。少し苦みのある仙草ゼリーがシロップやミルクと一緒にいただくことでまろやかな味わいに。

台湾でいただく真っ黒なスイーツ「仙草ゼリー」

また仙草ゼリーは台湾の伝統的なスイーツである豆花(ドウフア)や、かき氷のトッピングとしても人気です。タピオカや芋圓といったQQなものと一緒にトッピングに加えてみるのはいかがでしょうか。


,,,, | アジア,グルメ,グルメ/夜市,台湾,現地レポート,現地レポート


台湾のグルメ/夜市関連リンク

台湾へ週末旅!観光やグルメを無理なく満喫【台北旅行一泊二日モデルコース】 台湾へ週末旅!観光やグルメを無理なく満喫【台北旅行一泊二日モデルコース】
台湾ではシーラカンスが食べられます!?「生きた化石」のお味は? 台湾ではシーラカンスが食べられます!?「生きた化石」のお味は?
秋旅に週末台湾旅行はいかが?弾丸でも楽しむコツやおすすめ台湾グルメ 秋旅に週末台湾旅行はいかが?弾丸でも楽しむコツやおすすめ台湾グルメ
リピーターにおすすめ、台北だけじゃない台湾のおすすめ観光地8選 リピーターにおすすめ、台北だけじゃない台湾のおすすめ観光地8選
母国と違う!台湾人が不思議に思う日本の日常6選~駅弁があたたかくない!~ 母国と違う!台湾人が不思議に思う日本の日常6選~駅弁があたたかくない!~
[台湾発]超絶リアルなワンコケーキ! [台湾発]超絶リアルなワンコケーキ!
)[台湾・台北]珍しい将軍官邸レストラン[孫立人將軍官邸] )[台湾・台北]珍しい将軍官邸レストラン[孫立人將軍官邸]
台北・迪化街の素敵なお店【6】フレッシュな搾りたてジュースは街角の屋台で 台北・迪化街の素敵なお店【6】フレッシュな搾りたてジュースは街角の屋台で
台北・迪化街の素敵なお店【5】歴史ある建物で定食を「稻舍URS329」 台北・迪化街の素敵なお店【5】歴史ある建物で定食を「稻舍URS329」
台湾土産の新作パイナップルケーキが台北101の地下にあるスーパーに登場 台湾土産の新作パイナップルケーキが台北101の地下にあるスーパーに登場
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 NEXT