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口いっぱいに苺が広がる!ルタオのデニッシュに期間限定の苺味が新登場

Posted by: TABIZINE編集部
掲載日: Apr 1st, 2020.

小樽洋菓子舗「ルタオ」から、期間限定で苺味の「フロマージュ デニッシュ フレーズ」が新登場しました。公式オンラインショップで販売を開始しています。こだわり素材によるさっくり感とクリーミーさが人気の「フロマージュ デニッシュ」の春のテイストです。

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フロマージュ デニッシュ フレーズメイン


春を感じるフルーティな味わい

フロマージュ デニッシュ フレーズ断面

「フロマージュ デニッシュ フレーズ」
10個入り(1個直径約8cm)3,294円(税込)※送料別/890円
販売期間:2020年5月10日(日)まで(お届け期間:2020年5月15日まで)

表面の「苺ハチミツフロマージュクリーム」は、クリームチーズとマスカルポーネチーズを合わせたミルクの風味豊かなクリームに、苺とハチミツを加えています。下の層には、マスカルポーネチーズとカスタードを合わせたクリーミーな「マスカルポーネカスタードクリーム」。二層のクリームの下には、苺とフランボワーズのコンフィチュールをそっと忍ばせ、より苺を感じるフルーティーな風味に仕上がっています。

フロマージュ デニッシュ フレーズジャム

こだわりの苺デニッシュ生地

フロマージュ デニッシュ フレーズ生地

長時間熟成発酵させた椿酵母を使用し、27層にも折り重ねた心地よい食感のデニッシュ生地にも、苺の風味を添えています。噛むほどに、小麦と苺の奏でる優しい味わいが感じられます。

シェフが選び抜いた素材を使用

フロマージュ デニッシュ フレーズ素材

チーズや北海道ならではの素材を使い、“ルタオらしさ”を追求して生まれた「フロマージュデニッシュ」。クリームチーズ・マスカルポーネチーズの2種類のチーズに、ハチミツや甘みの強い小麦粉「キタノカオリ」など、シェフがこだわり選び抜いた素材を使用しています。

フロマージュ デニッシュ フレーズパッケージ

デニッシュのさっくりとした心地良い歯ざわりと、なめらかなチーズクリーム、苺のテイストが口いっぱいに広がるハーモニーをお楽しみください。

■小樽洋菓子舗ルタオ
■URL:https://www.letao.jp/products/detail.php?product_id=2081
■オンラインショップ:https://www.letao.jp/onlineshop
■E-mail:webshop@letao.jp  
■フリーダイヤル:0120-222-212(9時~18時 年中無休)
■フリーダイヤル(FAX):0120-333-325(24時間受付 年中無休)
■追加情報:プレーンの『フロマージュ デニッシュ』も販売。詳しくは以下商品ページをご確認ください。
https://www.letao.jp/products/detail.php?product_id=1725
※注文期間中でも商品がなくなり次第販売終了。限定商品は早めの注文をおすすめします。

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