個性派ぞろいの「全国ご当地焼きそば」14選
新潟県イタリアン
(C) 公益社団法人新潟県観光協会
北は東北から南は九州まで各地の「ご当地焼きそば」14種類を紹介。青森県黒石市の「黒石つゆやきそば」、秋田県横手市の「横手やきそば」、宮城県石巻市の「石巻焼きそば」、新潟県新潟市「イタリアン」、栃木県栃木市の「じゃがいも入り焼きそば」、群馬県太田市の「上州太田焼きそば」、静岡県富士宮市の「富士宮やきそば」、岡山県真庭市の「ひるぜん焼きそば」、大分県日田市「日田やきそば」など、麺の種類、味付け、具材、サイドに添えるものまで異なる個性をチェック！
＞＞＞いくつ食べたことがありますか？
【静岡県】経済効果439億円の「富士宮やきそば」
写真提供：静岡県観光協会
ご当地焼きそばとして有名なのは、やはり静岡県富士宮市の「富士宮焼きそば」ではないでしょうか？ 2000年秋「富士宮やきそば学会」が立ち上がり、地元の焼きそばを「富士宮やきそば」と命名。「富士宮やきそば」の9年間の経済効果は、439億円にも上るのだとか！
＞＞＞だし粉（イワシの削り節）が味の決め手
【静岡県】富士宮では駄菓子屋に焼きそばがある！
©︎ Atsushi Miyanaga
富士宮焼きそばが有名な富士宮では、昔から、駄菓子屋で焼きそばやお好み焼き等の鉄板料理を出しているとのこと。そこで、旅する駄菓子屋店主「駄菓子屋いながき」の宮永篤史が、富士宮の焼きそば屋さんを探して訪ねてみました。
＞＞＞「だがしや京ちゃん」は駄菓子と鉄板料理という富士宮市の伝統的なスタイル
【大分県】元祖「日田焼きそば」を実食レポ
©︎ Shio Narumi
日田焼きそばは、通常の蒸し麺ではなく、生麺を茹でてからパリパリなるまで焼き付けるのが特徴。日田焼きそばを昭和32年（1957年）に発売した「想夫恋（そうふれん）」の本店で、日田焼きそばを味わってきました。
＞＞＞元祖中の元祖の店の味は？
【大分県】日田焼きそばの名店「三隈飯店」
©︎ Nao
お昼時は行列ができることも多いという、地元民が絶賛する日田焼きそばの名店「三隈飯店」に行ってきました。こちらの日田焼きそばは、ボリュームたっぷり！
＞＞＞豚骨スープもついてきます
【新潟県】赤・白・黒のご当地焼きそばが人気!?
(C) facebook/妙高市観光協会
新潟県糸魚川（いといがわ）市、上越市、妙高市では、町おこしのために誕生した黒、白、赤のカラフルな焼きそばが人気を博しています。「糸魚川ブラック焼きそば」は、イカスミを使った真っ黒い太麺が特徴。上越市の「謙信公義の塩 ホワイト焼きそば」は、新潟県のお米を使った米粉の麺で作っています。「妙高赤倉レッド焼きそば」は、赤倉という名前にちなんで、地元の方が2011年に考案したご当地焼きそば。どれを食べてみたいですか？
＞＞＞麺が真っ赤な理由とは？
※記事公開時の情報です。店舗の営業時間等は変更になることもありますので、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
TABIZINE Editors
「人生に旅心を」
TABIZINE（タビジン）は旅と自由をテーマにした、オフタイムWEBマガジンです。
旅の情報や世界中の小ネタを通して、日常に旅心をもてるようなライフスタイルを提案します。
TABIZINE（タビジン）を覗き込むと、世界地図を拡げた時のワクワクがあるような、はたまた旅する非日常を感じ、旅へ向かわずにはいられなくなるような、
そんな夢見心地にするパワーがあるメディアでありたいと思っています。
人生は一瞬一瞬が心の旅。
みなさんが何にもとらわれることなく、自由で、冒険に満ちた毎日になるような情報をお届けします。
TABIZINEスタッフ一同
実録ハウステンボスの見どころって？【3】まるで海外！「ホテルヨーロッパ」
Aug 7th, 2022 | 石黒アツシ
ハウステンボス内にある5つのオフィシャルホテルの中でも、「ホテルヨーロッパ」は格式高いヨーロピアンクラシカルな世界観を満喫できるハウステンボス最上位のホテル。本格的なフレンチレストラン、日本料理店、長崎素材の鉄板焼き店といった本格的レストランもあって、食通にはうれしい限り。バー＆ラウンジも充実していて、朝食からティータイム、夜のバータイムまでゆっくりと楽しめます。今回は、朝食とアフタヌーンティー、そして夜のバーまでご紹介したいと思います。
朝も昼も夜も行きたい！カフェとワインバーがコラボした「カフェカルディーノ
Aug 7th, 2022 | 小梅
話題のお土産やグルメが集う「東京駅」。売り切れ必至のスイーツや行列が絶えないラーメン店などなど、いつも私たちを楽しませてくれていますよね。そこでこのシリーズでは、東京駅のお土産＆グルメスポットの最新情報をお届けします。今回は、モーニングからディナーまで、どの時間でもこだわりのメニューが味わえる「カフェカルディーノ／HAGARE」を紹介します。
【渋谷ランチ】ごまかしのない素材を使った47都道府県の料理を楽しむ「d4
Aug 7th, 2022 | Mayumi.W
おいしいお店が軒を連ねる渋谷。たくさんありすぎて迷ってしまうことも多いですよね。そんな渋谷のおすすめランチをご紹介しているこのシリーズ、今回は渋谷ヒカリエ8階にある「d47食堂（ディヨンナナショクドウ）」をご紹介します。ひとりランチにもぴったりな、ゆっくりできるお店にお邪魔してきました。日本各地の生産者さんと繋がりながら、大切に育てられた素材を使って作られたこだわりのメニューたち。その中から、「タネカら商店の季節の野菜定食」を実食します。
【京都府のアンテナショップ】人気商品ランキングはコレだ！ 阿闍梨餅はやっ
Aug 7th, 2022 | わたなべ たい
東京の有楽町や銀座は、日本全国のアンテナショップが集まる一大密集地なのですが、京都のアンテナショップは残念ながら東京にはありません（2022年7月現在）。そこで、現地まで行って京都の人気商品・お土産を大調査！ 第3回目は、「ギフトキヨスク京都」を取材。京都府の人気商品・お土産を実食ルポで紹介します。
金沢で「塗り」を体験する。ものづくりとお茶を楽しむ「金沢茶寮」で特別な時
Aug 6th, 2022 | kelly
金沢市街を一望できる高台に、2022年3月、体験型アートカフェ「金沢茶寮」がオープンしました。築100年以上の古民家を改装した施設では、「塗り」が体験でき、自分の手で色彩をほどこした器で日本茶が楽しめるのだとか。いったいどんな空間なのでしょう。早速、足を運んでみました。
避暑地・那須にふらり日帰り女子旅へ。絶景テラスカフェから人気のかき氷、花
Aug 5th, 2022 | 小梅
うだるような暑さが続く東京の夏。「ああ、避暑地へ行きたい」と、心の声が口から漏れ出てしまったら、涼しく過ごしやすい栃木県・那須町へ出かけませんか？ 実は、東京からアクセスもよく観光スポットも豊富なため、日帰りでもたっぷりと楽しむことができるんです。都会のムシムシとした暑さとは、しばしおさらば！ 実際にふらり女子旅を楽しんできました。
【京都駅おすすめカフェ】人気メニューランキングTOP3を発表！「福寿園」
Aug 5th, 2022 | ロザンベール葉
宇治茶の老舗茶舗「福寿園」がプロデュースするブランド「FUKUCHA」が営む「茶寮 FUKUCHA 京都駅店」。京都駅ビルという便利なロケーションで、宇治茶をモダンにアレンジしたお茶やスイーツ、軽めの和食も楽しめます。今回は、お店の人気メニューTOP3をランキング形式でご紹介。
たまごサラダorたまご焼き？「たまごサンド」の常識とは【日本東西・食文化
Aug 5th, 2022 | 内野 チエ
東西南北に国土が広がる日本では、西日本と東日本とでその「食文化に違いがある」こともよく注目されますよね。それぞれの地域で違う常識を味わうのも、旅の醍醐味と感じている人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、「たまごサンド」について研究してみました。
【ドイツ現地取材特集10】ミュンヘン郊外のビール醸造所へ！豪快なバイエル
Aug 4th, 2022 | minacono
ドイツ観光局が主催するプレスツアーにTABIZINEライターが参加。首都ベルリンやドレスデンを巡り、バイエルン地方の小さな村オーバーアマガウへ。その後ミュンヘンも訪れました。各地の旅体験とともに、ドイツの今をレポートします。今回は、ミュンヘン郊外にあるビール醸造所アインガーの工場見学へ。豪快なバイエルン名物料理が味わえる、地元のレストランもあわせてご紹介します！
【渋谷限定】フレンチトースト専門店Ivorishのフォトジェニックな「フ
Aug 4th, 2022 | Sayaka Miyata
フレンチトースト専門店「Ivorish（アイボリッシュ）」から、2022年8月4日（木）、ブリオッシュのフレンチトーストで作るフォトジェニックな渋谷限定新商品「フルーツサンドプレート」が1日数量限定、ティータイム限定で発売されました。甘酸っぱいイチゴをサンドした「ストロベリーサンド」と、クッキークリームとバナナをサンドした「バナナサンド」を一皿に。自家製パンナコッタ、カリッカリでほろ苦い塩キャラメルナッツ、途中で味変もできちゃうラズベリーソースまで添えられた、あれこれ食べたい女子心をくすぐるデザートプレートですよ！
