【石川県】隠れ名所も満載『加賀の國』～豪華タクシーで巡る「山代温泉」の女子旅～

Posted by: Nao

掲載日: May 2nd, 2022

コロナ禍での新しい旅のカタチとして浸透しているのが、人混みを避けた穴場スポットを巡る「ずらし旅」。公共交通機関ではアクセスしづらい場所へ訪れるなら、観光タクシーの利用がおすすめです。この特集では石川県のラグジュアリータクシー「観光グランキャブ」で駆け巡る加賀の國をご紹介。ここでは「山代温泉」の旅をお届けします。

約1300年の歴史ある温泉街「山代温泉」

石川県南西部にある山代・山中・片山の3名湯からなる「加賀温泉郷」。加賀百万石の歴史に育まれた情緒と、四季折々の自然豊かな土地は、与謝野晶子など数々の文人墨客を魅了してきました。

今回ご紹介するのは、加賀の伝統を色濃く残す「山代温泉」。風情ある街並みはそぞろ歩きも楽しく、女子旅にはもってこいの旅先です。筆者が出合った山代温泉のとっておきをお伝えしましょう。

「べんがらや」でご当地パフェに舌鼓

紅殻格子と白い暖簾が小粋なカフェ＆ビストロ「べんがらや」。街のメインストリートとなる温泉通りのほぼ真ん中にあるので、散策途中のひと休みにもぴったりです。地元作家による工芸品を展示するギャラリーも併設。

加賀温泉郷では地域おこしの一環としてご当地スイーツ「加賀パフェ」を展開していて、現在6店舗で提供中。山代温泉で味わえるのがこのお店です。ちなみに「加賀パフェ」には厳格な（笑）ルールが定められており、パフェの下から順にゼリー、はちみつ生クリーム、野菜スポンジケーキ、ポン菓子、ブロッコリーorかぼちゃアイス、トッピングには加賀野菜が鉄則とのこと。果たして、どんなものがいただけるんでしょう？

トップにはレタスが君臨し、唯一無二のインパクトを放つ加賀パフェ。ちなみにお茶は献上加賀棒茶を急須入り、受け皿やソースカップは九谷焼、さらにはお盆は山中漆器という掟もあり、地産地消が徹底されています。価格は全店で970円（税込）で統一しているという連帯感もいいですね。

コーヒーゼリーや抹茶クリーム、シフォンケーキほかおなじみスイーツ素材に続くのは、ブロッコリーアイス、シロップ漬けプチトマト、車麩のコーンフレーク揚げ、紅芯大根、海苔チーズ焼きなど。パフェとしては斬新なアイテムばかり！　食べ進めるごとにさまざまな食感が味わえ、甘味と塩味のコントラストも楽しく、新鮮な驚きに満ちたパフェでした。

このほか、加賀産の茶葉を使用した香り豊かな「加賀の紅茶」（550円）や、加賀の気候に合わせて特別焙煎した「加賀サイフォンコーヒー」（550円）をはじめ、地元ならではのメニューも充実。ギャラリーでは商品の購入も可能なのでお土産探しにもぜひ。

「しもつね」の素朴な和菓子で心安らぐ

同じく温泉通りでおすすめなのが、べんがらやの真向かいにある和菓子店「しもつね」。創業は明治33年（1900年）。かつて山代温泉に馬車鉄道が走っていた頃、その乗客にお酒や饅頭を提供したのがはじまりという老舗です。

ショーケースには山代温泉のシンボル、カラスにちなんだ「烏のゆかり」（120円）や、6月に行なわれるお祭りをイメージした「菖蒲のゆかり」（120円）ほか、素朴で懐かしい和菓子がずらりと並びます。添加物や保存料は一切不使用で、賞味期限は当日限り。味わえるのは山代温泉に旅した人だけの特権とも言えるでしょう。

看板商品は「おはぎ」と「豆大福」（各120円）。国産素材を昔ながらの配合で作る和菓子はやさしい甘味。餡子はしっとり滑らかで、すっと儚く口の中で溶けていきます。シンプルながら老舗の実力を感じられる逸品です。

注目したいのが商品袋。温かみのあるゴム印は4代目の下達也さんのお手製。なんでもコロナ禍でお客さんが激減し、時間を持て余してしまった時期に製作したそう。ほのぼのしたデザインは親しみやすく、店主のクリエイティビティが光ります。

「古総湯」でノスタルジックな湯浴みを体験する

約1300年の歴史を持つ山代温泉。江戸時代には「総湯」と呼ばれる共同浴場を中心として街が形成されていました。そんな、いにしえの温泉文化を今に伝えるのがここ「古総湯」です。

明治時代の総湯を再現した温泉施設で2010年にオープン。こけら葺きの屋根や2階の窓など、当時のモノクロ写真に基づき可能な限り復元したそう。

内装も外観同様に、在りし日の雰囲気を踏襲。当時、最先端だったステンドグラスや九谷焼タイルが施されていて、なんともノスタルジック。湯船の水面に映る鮮やかな色彩の光はアートのようです。

見た目だけでなく、伝統の入浴方法を味わえるのも「古総湯」の特徴。浴室にはカランやシャワーはなく、かけ湯をして湯船に浸かるというスタイル。石鹸やシャンプーも使用禁止です。お風呂上りにゆったり寛げる、風通しの良い畳敷きの休憩所も併設。温泉宿に泊まっていても、一度は足を運びたいとっておきの名湯です。

「葉渡莉」で土地の美味と極上温泉に癒される

筆者が宿泊したのは、温泉通りにある旅館「葉渡莉」。紅殻格子の外観は優美な趣にあふれます。館内の随所に華やかな生花が配されていて、安らげる工夫が満載でした。さまざまな趣向が凝らされた客室は、露天風呂付きや純和室、シングル和洋室などさまざまタイプを用意。ファミリーやカップル旅はもちろん、ワーケーションとしての利用もいいかもしれません。

大浴場は2つ。「九萬坊の湯」は檜の香りが心地いい内風呂に加え、露天風呂も。訪れた1月は雪がしんしんと降っていて、格別の雪見風呂でした。もう一つの「お薬師の湯」は石造りでジャグジー付き。多彩な湯浴みを楽しめるのもうれしいところ。