とんこつラーメン、もつ鍋、辛子明太子をはじめ、おいしいモノがたくさん揃う福岡。このグルメの町に連日行列が絶えないという、福岡屈指の超人気パスタ店があります。今回は、県外からでも一度は行ってみたい「らるきい」を現地ルポ。
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福岡市内中心部、大濠公園近くにお店を構える「らるきい」。筆者が訪れた日曜のお昼時もやっぱり行列ができていました。
約30分ほど並んで入店。パスタやピザ、一品料理など200種類以上のメニューが揃うらるきいですが、お客さんのほとんどが注文するという看板料理があるんです。その名前は「ペペたま」。もちろん筆者も注文してみました。
ありそうでなかったおいしさの「ぺぺたま」
こちらが一番人気メニューのペペたま! ペペロンチーノに玉子を組み合わせたことから「ぺぺたま」とネーミングされているようです。
ニンニクがしっかり効いたペペロンチーノソースを玉子がマイルドに中和させていて、見事なコンビネーション! パスタとも絶妙に絡み合います。 「ありそうでなかった」不思議なおいしさでした。このぺぺたま目当てに福岡ソフトバンクホークス元監督、王貞治さんも来店されたことがあったのだとか。
テーブルに置いてある、まるでラー油のような自家製タバスコ。お店のスタッフさんオススメで加えてみました。
そのままでもおいしいぺぺたまですが、タバスコをかけるとよりペペロンチーノ感が増して相性抜群!
必食したい、ふわふわの明太トースト
一品料理も充実のらるきいですが、ぜひ必食したいのが「明太トースト」。厚切りのフランスパンに濃厚な明太ペーストが塗られています。1枚からでも注文できますよ。
ふわふわした柔らかい生地で手で簡単にちぎれるほど。まさに幸せの食感!
名物ぺぺたまをはじめ、種類豊富なオリジナルパスタを楽しめる福岡屈指の人気店「らるきい」。とんこつラーメンやもつ鍋に飽きてしまった時、日本風イタリアンを味わいたい時は足を運んでみてはいかがでしょうか?
[らるきい]
[All photos by Nao]