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オーストラリアといえば、グレートバリアリーフやエアーズロックなど・・・美しい景観を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？しかし、美しいのはそれだけではありません。この国には「地球一キレイな空気」があるんです。在豪10年の筆者が、知られざるオージートリビアをご紹介する本シリーズ。第1弾はタスマニア、この地ならではの魅力をお届けします。
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ドローンの新製品「Mavic Air 2」を使って撮影された写真や映像が、特設サイト「おうちでソラタビ」で公開されています。日本各地に点在する絶景の地を、9名のクリエイターたちがとらえた空撮の風景。情緒ある雄大な絶景を見ながら旅気分を味わっていては？
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緊急事態宣言は解除されたものの、まだまだ旅行には行きづらい日々が続いています。そんな中、食べ物だけでも旅行気分を味わってみてはいかがでしょうか。今回は、果物やほうとうなど名産品もたくさんある山梨県から、魅力あるお取り寄せ品4品を紹介します。こんな時だからこそ、たまには料理をちょっとお休みしてお取り寄せをぜひ。
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京都で2015年に設立されたクラフトジン蒸溜所「京都蒸溜所」のブランドハウスが、6月1日にオープンしました。築100年以上の町家を改装し、蒸溜所の世界観を再現。グッズ販売のほか、VRツアーで蒸留所を紹介するなど、興味深い展示もあります。
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海外旅行ができるようになったらどこへ行きたいですか？いつかきっと見てみたいと思うような、世界の初夏の絶景をまとめました。次の旅行先を選ぶのに参考にしてみてください。
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世界50カ国以上を一人旅した筆者が、世界で出会い心に残った料理をご紹介。今回はシンガポールのポークヌードル。日本のチャーシューメンや豚骨ラーメンも「ポークヌードル」の一種ですが、シンガポールではどうなんでしょう。
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久しぶりに友達にばったり街で出会ったら、“You made my day!”と言われました。これってどういう意味？「私の日を作った」？実は、Makeは話し言葉では「作る」という意味以外で使われる場合が圧倒的に多いということを知っていましたか？今回は、Makeのお役立ちフレーズをいっしょにマスターしましょう！
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お茶に恋をする、本格派ティーストア「THE ALLEY（ジ アレイ）」が、2020年6月1日（月）に大阪・梅田茶屋町にあるファッションビル「NU茶屋町」に新店舗をオープンしました。“初めて飲むと驚きを感じ、2回飲むと好きになり、3回飲むと恋しくなる”・・・そんな「THE ALLEY」のこだわりのメニューをご紹介します！
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JR奈良駅前の三条通りから路地に入ったところに、子鹿のイラストがキュートなカフェがありました。「おじゃまします」ついそう言ってしまいそうになる古民家風のカフェ。広い畳の部屋で、地産地消にこだわったお料理とスイーツ、そしてオリジナルティーをいただける「古民家カフェCojica（コジカ）」です。里帰りをしたようにゆったりと時が流れる奈良の隠れ家的カフェを紹介します。
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ボルネオのようなネイチャーアイランドからランカウイのようなリゾート、歴史あるマラッカや近未来と見まごう都市クアラルンプール。マレーシアは広い国土にさまざまな顔を持ち、多民族が生活をしています。それぞれのいいところをミックスした独自の食文化は多彩ですが、その中でも気取らないローカルの人々が普段から親しんでいるマレーシア料理のおすすめ5選を紹介します。
