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ラーメン、蕎麦、うどんなど誰もが大好きな麺料理。特に屋台文化が発達しているアジアの地域では、サクッと食べられる麺料理が充実しています。 旅の口コミサイト「トリップアドバイザー」のインフォ…
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川には、海にも湖にもない魅力があります。 それは、行き先が必ず決まっていること。 目的地に向かって、脇目もふらずに流れていくこと。 その潔さは眺め…
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東南アジアで重要視される「生まれ曜日」 東南アジアの中でも、タイ、ミャンマー、ラオス、カンボジアの国々では、自分の「生まれた曜日」が重要視されているようです。 例えば、ミャンマーで…
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近頃、輸入スーパーやデパ地下などでさまざまな種類の天然塩を見かけるようになりました。値は少し張るけれど、海外のものはパッケージがオシャレだったりして素敵ですよね。淡いピンク色が美しいパキスタン…
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台湾を訪れたなら外せないのがB級グルメ、すなわち屋台料理です。「台湾グルメは屋台料理なくして語れない」と多くの人たちが言うように、各地で開催される当地の屋台はバラエティー豊かで目移りしてしまいそう！ …
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夏が終わるのは少しさみしい気もするけれど、秋にもシルバーウィークを筆頭に待ち遠しいイベントが色々あります。そのひとつが中秋の名月を鑑賞する「十五夜」。 中華圏では月見団子ではなく、お月様に見立て…
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人気の海外渡航先といえば、思い浮かぶのはハワイ、ヨーロッパ諸国、LA、NYなど名の知れた都市。でも世界にはもっと魅力的な場所がたくさんあるかも？ トリップアドバイザー調査の『世界トラベラーズチョイス・…
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世界には、自然に生み出されたとは信じがたい見事なシマシマ模様の風景がたくさんあります。夏の疲れも吹き飛びそうな、美しく不思議なシマシマ絶景を集めてみました。 大地のシマシマ …
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香港には1000円出せばおつりがきてしまう、驚きのミシュラン1ツ星レストランがあります。その名は「添好運（ティムホーワン）」。世界一安いミシュランとの評判です。「ええっ？ これがミシュランレストラ…
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様々なスパイスを使用するインド料理は、美味しいだけでなく食欲増進や代謝の活性化など健康効果が高く、夏バテにもぴったり。インド料理と言えばインドカレーと思っている人は多いかもしれませんが、広大な…
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