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マカオで目覚めの一杯と言えば、コーヒーではなく「カレー麺」。”安い・早い・旨い”、３拍子揃った定番朝ごはんです。暮らすように旅をして、地元っ子気分を味わうこのシリーズ。第二弾は、昔ながらの麺スタンド「金城」をご紹介。刺激を欲する大人たちに捧げます！
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台湾で暮らす筆者は、台湾の友人や街で出会った方から日本旅行の感想を聞いたり日本について質問される機会が多くあります。今回は、台湾人に尋ねられて答えに困ってしまった日本に関する質問を6つ取り上げます。もし、外国の方からこんなことを尋ねられたらどう答えますか？
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地元の食通も思わずうなる！鮮度バツグンの極上「カニ粥」をマカオで発見。「暮らすように旅をする」をテーマに、ディープなマカオを探るべく地元ならではを体験、やってきたのは、マカオの台所「沙梨頭街市（Patane Market）」。
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忙しいからと諦めている働き者の皆さん！朗報です。金曜の夜に出発し月曜の朝に帰国しても観光・ショッピング・美味しいご飯と充分満喫することが出来る海外旅行先があるのです。今回は、週末にふらっと行ける海外旅行先を3つご紹介いたします。
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世界各国で、日本がどのように受け止められているのか。台湾やトルコなど、一般的に「親日的」として知られている国はいくつかありますが、アジア・ヨーロッパを中心に60ヵ国を旅した筆者の経験から、特に「親日だ」と感じた7つの国をご紹介します。
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台湾で大人気の超リアルなワンコアイスが話題になっています。高雄のレストランと宜蘭のケーキ屋さんには、超リアルなワンコアイスがあり、台湾人のインスタで大人気！そして筆者はワンコケーキも発見しました！台中の「耕者有地甜」を現地ルポ。
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今回お届けするのは、マカオのレトロ甘味処の「伝統スイーツ」たち。共通キーワードは”無添加”、素朴ながらもキレイが詰まったおすすめ店を一挙ご紹介します。きらびやかなマカオのイメージとは裏腹に、マカオ半島の下町を歩いていると”昔ながら”に出会うのです。
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シンガポールは言わずと知れた多民族国家。文化もミックスされて、他にはない美が生まれました。シンガポールで必見の観光スポット、プラナカン博物館をご紹介します。お土産探しスポットとしてもおすすめ。
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うだるようにアツいマカオの夏を乗り切るのに、欠かせないのがテイクアウトドリンクです。美食の街だけあり、そのレベルの高さたるやお見事！マカオ・タイ・台湾・日本・・・など、世界各国の味が楽しめるのも魅力です。実力派店をご紹介。
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台湾では日本統治時代の古蹟を今なお大切に保存して、再利用しています。最近どんどんリノベーションされたレストランができているのですが、その中でも珍しい、将軍官邸だった建物がレストランに変身しています。素敵なレストラン「孫立人將軍官邸」を現地ルポ！
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