イタリアのグルメの記事一覧

日本人も大好きなイタリア料理。ピザは大定番ですが、地域によって生地の厚さが違うので、さまざまな美味しさを堪能することができます。イタリアに訪れた際には、ぜひ食べ比べてみたいところ。地域独自のものを含めると、600を超える種類があると言われている、パスタ料理も絶対に外せないイタリアの味です。北部ではお肉を使ったものや、クリーミーなソースが特徴で、南部では、オイルベースや魚介類と合わせたパスタが多いです。トスカーナ地方のステーキやミラノカツレツなどの肉料理もお忘れなく。イタリアのデザートと言ったら、素材の味を活かしたジェラートで決まり！グルメの国イタリアを食べ尽くすための情報満載でお届けします！