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カフェ文化発祥の地として知られるトルコ最大の都市イスタンブールには続々と新しい個人経営のカフェがオープン。数あるカフェの中でもひときわユニークで、あまりの人気ぶりに今年の夏ついに3店舗目がオープンした「ミム・カフヴェ(mim kahve)」をご紹介。
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オルタキョイは、トルコ・イスタンブールのヨーロッパ側、ボスポラス海峡沿いにあります。地元の人や観光客でにぎわう人気スポット。そんなオルタキョイの楽しみ方とは？オルタキョイの絶景からお土産探し、おすすめグルメまで現地ルポ。
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トルコ イスタンブールの中でも次々とおしゃれなカフェがオープンする、若者にも人気のエリア「カラキョイ」。ガイドブックには滅多に載っていないヨーロッパ側新市街のカラキョイで見つけた、写真映えも抜群のおすすめカフェを4つ厳選してご紹介します。
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トルコ イスタンブールのアジア側の街のひとつユスキュダルには、庶民の生活に溶け込むロカンタ(大衆食堂)やモスク、さらにボスポラス海峡にぽつりと浮かぶ乙女の塔など、イスタンブールの魅力が凝縮されています。定番観光スポットとは一味違うユスキュダルをご紹介。
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これまでに60ヵ国ほどを旅した筆者が愛してやまない国のひとつが、トルコ。みなさんにも一生に一度は訪れてみてほしい国です。これまで旅した数多くの国のなかで、なぜトルコなのか。その魅力を余すところなくお伝えしたいと思います。
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海外に行くと「え！」と驚くことはいろいろあるもの。初めて訪れたトルコでも、びっくり驚くような文化ギャップがいろいろありました。グルメネタから治安まで、日本とはいろいろ違うトルコの「びっくり」を今回は紹介いたします。
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トルコのスーパーで見つけたお土産にオススメのグルメを紹介！海外旅行に行って現地の素顔を知りたいと思うなら、必ず行ってみて欲しいのが「スーパーマーケット」。トルコにもスーパーマーケットはあります。そしてお土産を買うのにも実はスーパーは便利なんです。
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空港のラウンジは旅行者の憧れの場所。エコノミークラスに乗ることが多い筆者には、なかなか行く機会のない場所です。その中でも、特に豪華で広いと言われている、イスタンブールアタテュルク空港にあるターキッシュ エアラインズの「ラウンジイスタンブール」をご紹介します。
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トルコのフラッグシップである「ターキッシュ エアラインズ」は、賞を受賞するほど機内食が美味しいということで有名です。今回は、成田〜イスタンブールの往復便、さらに国内便での「ラマダン用」の機内食まで現地ルポ。噂通りのおいしい機内食やアメニティに大満足！
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トルコ料理といえば、中華料理、フランス料理に並ぶ「世界三大料理」の一つ。実は美食大国なんです。日本ではケバブ料理が有名ですが、それだけではありません！今回はトルコに行ったら絶対に食べて欲しいグルメから、筆者が食べて厳選した6+1選を紹介します。
トルコのグルメの記事一覧
世界三大料理の一つ、トルコ料理は日本でも大人気。ここでは、トルコの現地ならではのおいしいグルメ情報をご紹介します。トルコ料理といえば、日本でもおなじみのドネルケバブやシシカバブなどの肉料理が定番ですが、他にも美味しいメニューが盛りだくさん。レンズ豆をすりつぶして塩やニンニクで和えたフムスや、新鮮なトマトやキュウリのサラダ、チョバン・サラタスなど、素材の味を活かした料理は絶品。詰め物料理のドルマは様々な種類があり、ピーマンの肉詰めのビベル・ドルマスは日本人向けの味つけです。今回は、定番から、日本国内ではあまりお目にかかれないレアなメニューまで、トルコのグルメ情報をたっぷりとご紹介します！
