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熱海のご当地スイーツ「熱海プリン」の6店舗目として、2026年1月24日（土）に工房併設の新店舗「熱海プリンファクトリー」が浜町通り商店街にオープンしました。大浴場をイメージした店内には、熱海プリンから着想を得たこっぺパンや皿プリンなど限定商品がずらり。これまでの店舗とはひと味違う“新しい熱海プリンの世界”を体験できる注目スポットです！
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沖縄の人気タコライス専門店「タコライスcafe きじむなぁ」が、那覇市・国際通りの桜坂エリアに新店舗をオープンします。桜坂劇場のすぐ隣に建つ3階建ての新店は、その外観から“タコライスタワー”として新しい目印となる存在感ある建物。観光や街歩きなどの途中にふらりと立ち寄れるお店になりそうです。
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長崎角煮まんじゅうが看板商品の岩崎本舗では、2026年1月20日（火）よりバレンタイン限定の「ハート角煮まんじゅう」が販売されています。可愛らしい見た目のハート角煮まんじゅうは、女子会やパーティで楽しむにもぴったり。手のひらサイズでさらに可愛い「プチバレンタイン」はちょっとしたギフトにもおすすめです。
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新宿駅西口広場イベントコーナーにて、2026年2月6日（金）～8日（日）の期間、根室の自然・歴史・食に魅せられる「北海道根室まるごとフェア2026」」が開催されます。根室市の水産物の対面販売や、根室出身者による落語・芸能パフォーマンスなど、根室の魅力に思う存分触れることができる3日間です。
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握りたての贅沢おにぎりを通して、日本文化を世界へと発信するおにぎり専門店「一汁おにぎり 一粒万福 新宿御苑店」が2026年1月30日（金）にオープン。2023年に品川区西小山に本店をオープンし、モンゴル2店舗、台湾1店舗に続く5店舗目の出店となります。イートインではこだわりのしじみ汁や自家製のお新香と合わせた「一汁おにぎりセット」をメインに、オープン記念の限定メニューも用意。国内外から多くの観光客が訪れる新宿御苑エリアで、和の文化が体験できる贅沢な大人のおにぎりを味わってみませんか？
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東京発のチョコレート専門店「D'RENTY CHOCOLATE（ドレンティチョコレート）」とイタリア・トスカーナの老舗ブランド「VESTRI（ヴェストリ）」がコラボした特別なチョコレートギフト「DUETTO BOX＜ドゥエット・ボックス＞」が、2026年1月26日（月）より数量限定で発売されます。取り扱いは、D'RENTY CHOCOLATE 渋谷スクランブルスクエア店とD'RENTY CHOCOLATE 自由が丘店の2店舗限定です。
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世界一高級なチキンライスとして有名な、シンガポールの「Chatterbox（チャターボックス）」。東京駅丸ビル5階に日本旗艦店となる「CHATTERBOX CAFÉ 丸の内店」が2026年1月26日（月）グランドオープン。東京駅舎を望める絶好のロケーションにあり、看板メニューのマンダリンチキンライスのほか、ラクサ、バクテー（肉骨茶）など、シンガポールグルメを満喫できます。ちょっと特別な日のランチやディナーにもぴったり。気になるマンダリンチキンライスのお味を実食ルポで紹介します。
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カカオ農家からフェアな関係で直輸入したカカオ豆を使用し、店内の工房で製造までを一貫して行う、京都のビーントゥバー専門店「プレマルシェ・カカオレート（R）ラボ」が、日本最大級のチョコレートの祭典「バレンタインチョコレート博覧会2026」に初出店！ 2026年1月21日（水）〜2月14日（土）に阪急うめだ本店にて開催中です。東ティモール産の希少なカカオを使用した新作タブレットの先行販売や、同イベント限定のジェラートなどイートインメニューも楽しめますよ。
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全国に店舗を展開する「らあめん花月嵐」から、松茸の香りを存分に楽しめるごほうび系ラーメン「松茸ラーメン」が登場。2026年1月7日（水）より、全国113店舗限定・数量限定で販売されています。丼から立ちのぼる芳醇な松茸の香りは、ひと口目からインパクト抜群。ラーメンでありながら、まるで高級松茸料理を味わっているかのような特別感が感じられそうです。
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リーベルホテル大阪3階「Dining BRICKSIDE」では、2026年3月1日（日）～2026年5月14日（木）の間、旬のいちごをふんだんに使った心華やぐスイーツが並ぶ「ストロベリービュッフェ」と、ニューヨークの洗練されたムードに包まれながらニューヨークならではの多様な文化にフォーカスした料理を楽しめる「Berry in the City～ニューヨークの街角気分を楽しむストロベリースイーツ&ディナービュッフェ～」を開催。スイーツもディナーもその場で仕上げて提供されるライブ料理が楽しめますよ。
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