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まるで警察の取調室でかつ丼を食べているような体験がリアルにできる！？ 体験型飲食ブランド「80/Eat（ハチマルイート）」では、取調室を模した空間でかつ丼が食べられる新感覚レストラン「取り調べかつ丼 木更津派出所」を千葉県木更津市に2025年7月11日(水)にオープン。ドラマの中に迷い込んだような演出でありながら、正統派の肉厚かつ丼が味わえますよ。夜の部には、かき氷の女王・原田麻子氏監修の「木更津ふじみ氷菓店」が登場します。
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日本では世界各国のおいしい料理を味わうことができます。もちろんシンガポール料理も食べることができますが、やっぱり現地で食べる料理は奥が深いと驚く瞬間がたびたびあります。そこにはシンガポールで生きる人々の母国への思いと、さまざまな文化と融合していく柔軟さがあるのかもしれません。多民族が行き交う街だからこそ生まれたシンガポールのおすすめグルメ5選をご紹介します。
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埼玉県・秩父の食べ歩きスポット「番場通り」にある芋菓子専門店「芋うらら」。限定の蜜いもプリンブリュレや、“幻のさつまいも”太白芋を使ったスイーツ、おしゃれな芋けんぴなどが並びます。食べ歩きにもお土産にもぴったりな「芋うらら」の魅力をたっぷりご紹介します。
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富山県と長野県を結ぶ山岳観光ルート 立山黒部アルペンルートの夏から秋にかけての風物詩である「黒部ダムの観光放水」が、2025年は6月26日からスタートしました！ 日本一の高さを誇るダムからの毎秒10トン以上の放水は、他では見られないスケール。運がよければ虹が見れることもあります。また、立山黒部アルペンルートの長野県側の玄関口・大町市では「信濃大町ひんやりスイーツフェア」も開催中です。
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イタリア・ナポリといえば、“ピザ発祥の地”として知られる美食の聖地。観光のついでに立ち寄る──のではなく、むしろ「ピザを食べにナポリへ行く」。そんな旅の目的にしてしまいたくなるほど、ナポリピザには他では味わえない特別な魅力があります。トマトソースとモッツァレラ、そして香ばしいモチモチの生地。極限まで削ぎ落とされたシンプルな構成なのに、どうしてこんなに奥深いのか。その答えは、伝統を守り続ける老舗ピッツェリアにありました。今回は、実際に筆者が訪れて感激！ 地元民にも世界中の美食家にも愛されるナポリの名店2軒をご紹介します。
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ルームウェアでおなじみの「ジェラート ピケ」と料理界を代表するフレンチの巨匠「ジョエル・ロブション」の人気コラボレーションが今年で10周年を迎えます。そのアニバーサリー企画として、ジェラート ピケのカフェブランド「ジェラート ピケ カフェ 表参道ヒルズ店」との初コラボが実現！ 2025年7月1日（火）〜27日（日）に1日40食限定で販売される、エキゾチックなトロピカルかき氷「coco des îles（ココ デ ジール）」はどんな味なのでしょうか？
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チョコレートと焼き菓子を手がける、創業120年の老舗お菓子メーカー「平塚製菓」。誰もが知る有名店舗やデパート向けのお菓子を数多く製造している会社です。そんな平塚製菓の工場直売所「平塚製菓 ファクトリーショップ」では、驚くほどお手頃な価格で購入することができるんです！ 一級品のお菓子を低価格で購入できる理由から、人気商品ランキングの実食レビュー、筆者おすすめの“イチオシのお菓子”まで、ファクトリーショップの魅力をご紹介します！
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豊かな大地で育まれた北海道のグルメが、東京駅～新大阪駅にある新幹線の改札内やコンコース上にある「プラスタ」「ベルマートキヨスク」「グランドキヨスク」などのお店に並ぶ「北海道フェア2025」が2025年7月1日（火）より開催！ 昨年大好評だった駅弁「炭火焼豚丼」がさらにおいしくなって今年も登場します。他にも北海道で人気の駅弁やご当地グルメを再現したおにぎりやサンドイッチ、お菓子・スイーツ・飲み物など多数ラインナップ。駅ナカのお店に立ち寄って、北海道の爽やかな空気を感じてみませんか？
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京都で高評価のラーメンブランド「煮干そば鶏そば 藍」が、東北初出店となる「仙台富谷店」を2025年7月8日（火）にグランドオープン。ミシュランガイド京都・大阪で5年連続ビブグルマンに掲載された実績もあり、素材の魅力を最大限に引き出したラーメンを味わえます。
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中米のコスタリカは、世界有数のコーヒー生産国。豊かな自然と火山性土壌が育む高品質なアラビカ種は、世界中のバリスタやコーヒー通を唸らせています。そんなコスタリカで観光のひとつとして人気を集めているのが、「コーヒー農場ツアー」。中でも現地で絶大な人気を誇るのが、コスタリカ初のグルメコーヒーロースター「Café Britt（カフェ・ブリット）」によるツアーです。日本ではまだあまり知られていないこのブランドですが、首都サンホセから車でわずか30分ほどという好立地にありながら、本格的なコーヒー体験ができるスポットとして、世界中の観光客から人気があります。今回は、Brittの農場ツアーや工場の楽しみ方をご紹介します！
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