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日本の出汁とスパイスの融合！新たなジャンルのスパイスカレー専門店「虜-TORIKO-」が東京・三軒茶屋にオープン！“毎日食べれるカレー”をコンセプトに、ヘルシーさにこだわりながらコク深く、日本人の味覚にもばっちり合う、スパイスカレーが生まれました！
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世界50カ国以上を一人旅した筆者が、世界で出会い心に残った料理をご紹介。今回はルーマニアの首都ブカレストの旧市街にある老舗レストラン「Caru’ cu Bere （カルクベレ）」のランチセットです。
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母の日ギフトとして贈りたい「栗原はるみのシフォンケーキ」が、 ゆとりの空間オンラインショップにて限定販売中です。大人気の料理家・栗原はるみのレシピで作ったふわふわの特別なシフォンケーキ(3種)が数量・期間限定での販売となるなど、母の日に贈りたい限定ギフトが充実です！
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「東京のお伊勢参りの新名菓」として東京大神宮参道にオープンした「慶希処AMATERRACE（けいきどころあまてらす）」。最高級蜜芋と健康食財のみを使用したこだわりの“和”パウンドケーキを取り扱うお店から、春の新作「レモンの慶希」が、期間限定で登場です。
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チョコレートを高級で個性的なギフトへと押し上げたチョコレートブランドGODIVAでは、スプリング限定コレクション「アンシャンチュール コレクション」を販売中。ひよこをイメージした可愛いチョコレートや濃厚トリュフなどが登場し、春を華やかに彩ります。
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駿河湾と遠州灘、2つの美しい海岸に接した自然豊かな土地、静岡県・御前崎にある道の駅。ここに地元食材と和の職人の高い技術力がコラボする「御前崎レストランたわら屋」がオープンしました！10種類以上の地元の野菜と魚介を使った「天ぷらのせ放題天丼」が名物です。
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毎月1回、月額制で商品が届く“サブスクリプション形式”のオンライン・ショッピングモール「subsc」に、しっとりフワフワ食感がたまらないシフォンケーキのお店「シフォンカフェ Bon・mu（ボン・ムー）」が、新規オープンしました。“何が届くか毎月ワクワクする”そんな新しいショッピングが楽しめます。
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創業大正元年のはちみつ屋「松治郎の舗」では、4月20日（月）～伊勢おはらい町店限定で“ハニレモ 神宮サワー”が楽しめます。国産レモンと自家製はちみつで作った人気のレモネード。四日市市に本社を持つ「キンミヤ焼酎」とタッグを組み、多彩なハニーレモンのサワーが誕生しました。
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歯科医療や歯科医院の魅力を発信し続ける株式会社ToothToothと大阪市の「パティスリー・ガレット」が共同開発した甘味料100%キシリトールの焼き菓子「ハドレーヌ」がECサイト「ToothTooth ITEM」にて全国販売されます。むし歯の原因にならない天然の甘味料“キシリトール”を使った最新のスイーツです！
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ブーランジェリー「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」は、北海道初出店となる「BOUL’ANGE 大同生命札幌ビル店」を4月24日(金）にオープン。札幌駅前通と赤れんが庁舎の交差する、北海道の新たなフード体験が楽しめる施設「miredo（ミレド）」内に登場です。
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