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行列のできる高級食パン専門店「銀座に志かわ」が、新潟県・長岡店、京都府・京都四条烏丸店、亀岡店、北海道・苫小牧店、和歌山県・岩出店を12月中にオープン！同店が手がけるのは、最高級のカナダ産小麦粉やアルカリイオン水を使った独自の仕込み水など、素材にこだわった唯一無二の食パン。その人気はまだまだ広がります！
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韓国料理が楽しめる「タックンチーズ」から、屋台でおなじみのいちご飴にトレンドのチーズを取り入れて新登場します。外パリ中ジュワの食感に、チーズのまろやかさがベストマッチ。いちご×チーズの味わいに注目です。さらに、タピオカに次ぐ人気度のチーズティーも販売中。チーズ&スイーツ好きは必見ですよ！
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替え玉やトッピングの追加注文は、席にある「サイレントカード」に書き込み、席にある呼び出しボタンでスタッフを呼んで、用紙を渡してお金を支払うというシステム。大きな声でスタッフを呼ぶ必要もなく、とてもいいですね。
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冬は身が引き締まり、魚が美味しくなる季節と言われています。オープンしたばかりの「漁港の駅 TOTOCO小田原」は、神奈川県屈指の魚市場・小田原漁港に隣接する交流促進施設。地場産の鮮魚や活魚が楽しめる日本初の“漁港の駅”に冬の小旅行は決まり！
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東京土産として人気の、型抜きが楽しめるバウムクーヘン「パンダバウム」シリーズから、期間限定の可愛いパンダが登場！クリスマス限定のサンタコスチュームと、2020年の干支である子（ねずみ）と一緒のデザインの2種類。クリスマスや帰省のお土産におすすめです！
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西武池袋本店では、12月12日（木）から18日（水）の期間、「第3回静岡ごちそうマルシェ」を開催されます。新鮮な海の幸や味わい深い地酒が多く登場し、静岡の魅力を一挙に楽しむことができます。さらに、日替わりで各蔵の蔵元によるトークショーなどのイベントも実施されます。
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今回のたったひとつは、創業80年を超える下関最古参のふぐ問屋「ふく処 さかい」のふぐ料理。下関唐戸魚市場の創業当時より仲卸として市場に参入した、下関最古参のふぐ問屋です。創業80年を超えるフグの仲買人ですから、目利きも仕入れも信頼がおけます。一日昼・夜それぞれ4組限定の完全予約制のふぐ料理専門店なので、早めに予約されることをおすすめします。
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エキュート大宮に、東京土産の新トレンドとなったチーズスイーツ専門店「Now on Cheese♪（ナウ オン チーズ）」が12月11日(水)にオープン！チーズを贅沢に使った新感覚スイーツが並びます。なかでも「レアチーズサンド」の大宮店限定フレーバーは注目です！
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EU(欧州連合)の食材と日本食材のペアリングを楽しむイベントが、12月15日まで開催中。EUの国々の食材を使った日本食の数々を無料で試飲できちゃいます。人気の料理家によるワークショップも実施中。新しい料理アイディアに出会えるかもしれませんよ。
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昨年日本上陸を果たし１１月１日に新たに表参道店もオープンしたイギリスの高級チョコレートショップホテルショコラ(Hotel Chocolat)。ショップに併設されているカフェで砂糖がたった１２％しか入ってないのに絶品と話題の神様のアイスクリーム（Ice cream of the Gods）を実際に食べてきました！
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