-
食のコスメティックブランド「カノーブル」が展開するバター商品「ブール・アロマティゼ」シリーズに、夏フレーバー「すいか」が登場。フレッシュバターにすいか果汁を加え、クーベルチュールチョコでアレンジした、すいか感がしっかり楽しめるバターです。
-
“ふわしゅわ”スフレパンケーキで大人気！渋谷・恵比寿で行列の絶えないカフェ「ESPRESSO D WORKS」が、ベーカリーカフェとしてパワーアップして、キュープラザ池袋内にオープン。業界の常識を覆す、世界初の食パン「ワンハンドレッド」が味わえます！
-
ドーナツファクトリー「koe donuts kyoto(コエ ドーナツ京都)」では、期間限定で新フレーバーが登場！「プレマルシェ・ジェラテリア」のジェラートともコラボし、今までありそうでなかった、ひんやりとろけるドーナツのパフェ仕立てを味わってみませんか？
-
南フランスを訪れたら、絶対に食すべきは「ソッカ」です。ひよこ豆のクレープのようなものなのですが、表面はカリッ、中はふわっとしているその食感が、やみつきになるんです。今回は、ニースに住んでいた筆者のおすすめ店「Chez Rene Socca」もご紹介します。
-
旅の目的は「たったひとつ」が潔いと思いませんか。今回のたったひとつは、力強い夏野菜を食べさせてくれるフレンチレストラン「マッカリーナ」。夏は菅谷シェフが自ら作った野菜中心のコース、そして冬は鴨や鹿などのジビエ料理を中心に振舞われます。その時期ならではの季節野菜の旨味を、実際に味わってみては。
-
今年4月にオープンしたばかりのプリン専門店「長崎南山手プリン」から、新しいフレーバー「抹茶プリン」が新発売になりました。長崎産の高級抹茶を使用した、2層仕立てのなめらかプリン。店舗に併設された工房で職人が手作りするご当地プリンです。
-
2019年7月26日、代官山、高輪、用賀に3店舗を同時オープンする「Atsushi Hatae」。世界の巨匠から認められる波多江シェフが、満を持して立ち上げる新スイーツブランドです。波多江シェフの評判の秘密は？そのスイーツのお味は？一足お先に現地ルポ。
-
爽やかですっきり美味しい、清涼感が大人気のチョコミント味のスイーツ。銀座コージーコーナーでは、好評の「夏のミルクレープ（チョコミント）」を販売延長し、さらに新作スイーツ3品を期間限定で販売スタート。鮮やかなミントブルーの美味しさをお楽しみください！
-
今年4月にオープンした、飛騨高山にあるプリン専門店「高山プリン亭」から夏の新メニューが登場しました。雪国シリーズと称して販売されているのは、夏の高山観光中に涼やかな気分になれるような3種類のフレーバー。地元の素材を生かしたご当地プリンです。
-
エアライン選びのポイントのひとつが「機内食」。今回は、ニューヨークJFK空港〜日本 関西空港間をエアチャイナで往復でした際の機内食をレポートします。北京を経由した際には4回も機内食が提供されたとか！気になるお味は・・・ !?
グルメの記事一覧
