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日本でも人気のスイーツ「マカロン」。フランスの「リシャール(Richart)」では、定番サイズのほかに小さな「ミクロ・マカロン」という商品を販売しています。甘い味と塩味があり、お土産にもちょうどいいサイズのリシャールのマカロンを紹介します。
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台湾のかき氷はマンゴーだけではありません。「あぁ、こんなに美味しいかき氷がこの値段で食べれるなんて！」と感動してしまうようなかき氷店が、台湾の街に溢れているのです。この記事では、毎年台湾で数々のかき氷店を渡り歩いている筆者が、台湾かき氷の種類や魅力について紹介します。
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待望の連休がやってきました。お天気の日には、近所の公園や少し遠出をして、ピクニックを楽しむのもいいですね！ 前菜からデザートまで、手軽に作れる海外のピクニックフードを5回に渡ってお届けします。今回はアメリカの定番スイーツ、バナナブレッドのレシピをご紹介。
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中島大祥堂は、4月12日(金)～5月12日(日)の期間、高島屋大阪店で、「丹波大粒黒豆大福フェア」として黒豆の王様「丹波黒」を使用した「丹波産大粒黒豆大福」と「丹波産大粒黒豆抹茶大福」を数量限定で販売！丹波黒を贅沢に使用した大福をこの機会に味わってみては。
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お濃茶ラングドシャ「茶の菓」で有名な「京都北山マールブランシュ」の、茶の菓をはじめとする焼き菓子が東京に登場！日本橋髙島屋（東京都中央区）1階正面イベントスペースにて2019年4月24日（水）～5月7日（火）の期間、購入できます。
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アメリカで近年話題のフードホールとは？ いくつかのお店と共有イートインスペースからなるフードコートはアメリカにも数多く存在しますが、フードホールはフードコートと何が違うのでしょうか…
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熱いブームを巻き起こしているタピオカですが、タピオカティー発祥の店として知られる「春水堂」は一味違います。今回は、本格的な台湾フードや、飲む人の健康に配慮したこだわりの製法を貫く「春水堂」表参道店をご紹介。行列情報も要チェックです！
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今年2月に熱海駅前の平和通り商店街にオープンして以来、毎日大行列となっている四角いシュークリームの専門店「熱海□(スクエア)シュークリーム」。こだわりの地元素材を生かし、一つ一つ工房で手作りした新感覚の真四角シュークリームは、早くも3万個を突破しました！
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日本各地で専門店に連日行列ができるほどの空前の食パンブーム！「阪急パンフェア」では、話題の人気店を始め、スイーツや和食のエキスパートが手がける創作パンや、デザイントーストなど、様々なパンの魅力を発信します！初のミルクの祭典「I LOVE MILK」も同時開催。
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大阪・長居公園では、2019年GWの4月26日（金）〜5月6日（月・休）の11日間にわたり、「肉フェスTOKYO 2019」が開催されます！厳選された肉料理と音楽や他ジャンルのコンテンツとをMIXした、新たな体感型フードイベントになっていますよ。
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