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海外でも人気の和食。といってもローカライズされたものが目立つため、我々日本人からすると「創作和食なのか、どこの国の料理なのか・・・」と頭を悩ませることも。というわけで、今回はフランス人の大好きな“甘い”しょう油についてのお話です。
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珈琲をテーマにした新スイーツブランド「京都珈琲菓子 モカボン」が、ジェイアール京都伊勢丹地下1階食品フロアに12月5日（水）、オープンしました。珈琲を使った美味しそうなスイーツの数々を楽しんでみてはいかが？
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2003年の発売以来、東京のおみやげとして羽田空港や東京駅などで人気のチョコレートケーキ「青山散歩」。今回、大人のためのプレミアムシリーズがついに登場です！「シャンパン」「抹茶ティラミス」の２種類の味は、酒のおつまみとしてもおすすめですよ。
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インド・スリランカの伝統医療「アーユルヴェーダ」で古来より使われてきた万能オイルで、近年ではダイエットにも良いと世界中から注目されているギー（バターオイル）。100%グラスフェッド乳を使用した純度の高いギー「シンハラ―ジャギー」が本場より日本初上陸です！
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京都・宇治の名物といえば、やっぱり抹茶。パフェをはじめスイーツのイメージが強い抹茶グルメですが、たこ焼きやコロッケといった意外なB級グルメも潜んでいます。そのためにだけでも、宇治に行く価値がある。定番から変わりダネまで多彩な抹茶グルメをご紹介。
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2017年1月に発売されて以来、著名人や有名モデルからも愛され、SNSに多数投稿された人気のお取り寄せ商品「かにみそバーニャカウダ」。GINZA SIXの「銀座 平翠軒」でも取り扱いを開始。パーティーシーズンにますます人気となりそうです！
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代官山にある人気サンドイッチ専門店「KING GEORGE」にて、本場英国のクリスマスディナーの主役「ローストターキー」をサンドした、ちょっと贅沢なサンドイッチが期間限定で食べられます！心も身体も温まる、クリーミーで熱々のトマトスープと一緒に。
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数年前、ジャーサラダが流行りましたよね。イギリスの新聞ガーディアンのサイトで、このホットバージョンともいえるレシピが紹介されていました。サラダの代わりにスープの材料を持参し、オフィスでお湯を注ぐというものです。いろいろな意味で興味深いのでご紹介します。
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海外では抹茶人気が高まりを見せつつあります。その抹茶人気を受け、抹茶スイーツの販売をしている京都「ななや」では、ありえないほど超濃厚なジェラートを作るため、京都・宇治抹茶の中でも特別な生産者に限定し、こだわり抹茶を新茶でリニューアルします。
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自宅用はもちろん、ホームパーティーにも使いやすい成城石井のお惣菜。これからのパーティシーズンにおすすめの、成城石井のお惣菜5選をご紹介します。
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