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那須高原に本店があるチーズスイーツ専門店「チーズガーデン」。今回はチーズガーデンが生み出した、一口食べたら忘れられない絶品チーズケーキをご紹介します。チーズケーキ好きのみなさん、必見です！ …
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オリジナルの「OLA むすび」とは？ まだまだ寒い日が続く日本。常夏のハワイに思いを巡らせている人も多いのではないでしょうか。とはいっても今はまとまった休みは取れないし…。そんなときに足を運んでみた…
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見た目も美しい春スイーツ。誰もが好きなキルフェボンからこの春限定で販売されている期間限定タルト、おすすめ5選をご紹介します。 キルフェボンは、フランス語で「なんていい陽気なんだろう！」という意味…
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大阪梅田から徒歩15分の中崎町。大阪梅田の再開発の波が押し寄せることなく、この中崎町には昭和の街並が今も残っています。この地域には若い人たちが集まり、古民家を再生したカフェや雑貨屋があります。カフェも…
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その土地、その土地にいろいろな銘菓があります。そうした食べ物は、旅に出た先のお土産にもぴったり。 そこで今回は富山県在住の筆者が、富山を代表する銘菓を3つ紹介したいと思います。北陸新幹線…
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カフェ激戦区の中でも人気店 大人から子どもまで楽しめるお洒落な店内 まず店の内装がすごくお洒落。白を基調としたインテリアでどこを撮っても絵になる！ テラス席も人気で犬と一緒に来…
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アツアツ、チーズとろ〜りのおいしいピザ、今や世界中で人気のイタリア料理であり、イタリアのソールフード。イタリアでおいしいピザといえばナポリが有名ですが、日本でラーメンが各地方で全く違うように、ピザもそ…
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毎週末、土日の10時〜16時まで青山の国際連合大学前広場で開催される、青山ファーマーズマーケット。 ここにならぶ野菜たちも春の装い。春野菜は見ためもカラフルで愛おしくなります。たくさんのカラフル…
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薬膳や漢方といった体に良いイメージがある一方、脂っこくてちょっぴり重い・・・といった印象もある中華。でも、さすがは国土の広い中国。地域ごとに、味付けや素材の使い方がかなり異なります。 北…
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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 「バントケーキ」とは、リング状の型を使用したケーキで、アメリカではお馴染みのケーキです。「ナッシング・バントケーキ」はそのケーキだけを販売しているバン…
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