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夏が終わる前に、ピクニックへ。近所の川原、公園、海など自転車を飛ばしていける範囲で大丈夫です。自宅の裏庭、ベランダ、縁側だって良いのです。友達、恋人、家族と一緒に。ちょっと工夫を凝らしただけで、お喋り…
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バーベキューは夏を代表するアウトドア料理。場所さえ確保できれば気軽にできることから、世界中で親しまれている料理のひとつです。 カリフォルニア州に短期留学で訪れた際、週末に決まって滞在先の…
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わたしたち日本人が大好きな異国料理の1つ、イタリア料理。そんな中でも、パスタ人気は衰えを知りません。イタリアでは、地域によって食べるパスタの種類、使用する具材が大きく異なります。今回は各地のパ…
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夏はひんやりスイーツが恋しくなる季節。アイスクリームを毎日食べるのは、罪悪感がありますが、低脂肪、低カロリーなフローズンヨーグルトならヘルシーで安心です。LAから上陸したフローズンヨーグルトのショップ…
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暑い日にはキリッと冷えた爽やかな白ワインやロゼが美味しく感じますよね。ワイン大国フランスでは「夏といえばロゼ」というぐらい、ピンク色をしたロゼに人気が集まる時期です。軽やかで口当たりがよく、ガブガブ飲…
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どんなに水分補給をしても、体内の水分が奪われやすい夏。常夏に暮らす人々はどのように日々の暑さと向き合っているのでしょうか？ その秘密は「トロピカルフルーツ」にあるようです。夏バテ予防のためにも積極的に…
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以前にTABIZINEの記事『「行って良かった」と口コミ多数！外国人が選んだ日本のレストランTOP３０』で、外国人から人気の日本全国のレストランを紹介しました。その中でもっとも支持の高かった1…
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今年はかき氷ブームですが、フローズンの波は、実はお酒にもきてるんです。カクテル、梅酒、焼酎・・・これがどれも驚きのおいしさ！ かなりの人気商品になっているそうです。暑い日の最初の一杯として、は…
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欧米を代表するヘルシーな朝食といえば「オートミール（オーツ麦）」に「ミューズリー」に「グラノーラ」！ ミューズリーというのは、スイス生まれの焼かないタイプのグラノーラ風シリアルのこと。 グラノーラは国…
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夏といえば、大人も子供も大好きなのが、甘くて美味しいとうもろこし。日本では、香ばしいお醤油味の焼きとうもろこしが一般的ですが、他の国ではどのような食べ方をするのでしょうか。簡単に出来て、夏向きのとうも…
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