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クロアチアのイストラ半島にある「モトブン」。ぶどう畑が広がる、なだらかな土地に突如現れた、小高い丘の上に築かれた町です。 幻想的な霧に包まれる、天空の街 標高270メートルの丘の上に築かれたモ…
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全国から人が集まる、東京の冬の風物詩 毎年12月と1月に開催される世田谷ボロ市。約700もの露店が軒を連ね、全国から数十万人が訪れるという東京の冬の風物詩です。 その歴史はなんと400年以…
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日本三大名泉のひとつとして、多くの人々が訪れる草津温泉。都内から車で2時間半程度という、立地のよさも人気のひとつに挙げられるかもしれません。 草津の最大の魅力と言えば、殺菌作用に優れた…
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今年は良い年でしたか？それとも、来年に期待かな～、の年でしたでしょうか？ 楽しみの旅も良いけれど、ここはひとつ真面目に、人生リセット参拝の旅に出てみませんか。 伊勢神宮は、地球の歩きかた「…
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秋の半ば頃から冬の始めにかけて、旬を迎える柿。もともとは日本や中国で生産されていたものが海外に渡ったため、英語ではパーシモンという呼び名とともに「KAKI」と呼ばれることも。フランス語では「カキ」とい…
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アメリカのスーパーに行くと、インスタント麺がずらりと並んでいます。手軽に食べられ、価格が安いインスタント食品は、アメリカ人も大好きなのです。トリップアドバイザーで、お気に入りの「インスタント食品」1位…
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寒い日に食べたくなるものといえば、鍋料理。さまざまな食材がバランスよくとれることに加え、余り物の野菜やお肉でパパッと作れる手軽さも魅力です。 美味しくてヘルシーなお鍋は、世界でも人気の高…
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港町長崎は、1571年の開港により異文化が早くから伝わった土地。長崎と異国の文化が混じり合った、独自のご当地グルメがあるのです。 頭に思い浮かぶのは、ちゃんぽんでしょうか。では、トルコライスは知って…
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忙しい現代社会ではうっかり夕食の時間を逃して、食べるのが深夜遅くになってしまう、なんて方も多いのではないでしょうか？ ナイトライフが充実しているLAでも、ほとんどのお店が閉店してしまう午後10時…
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友人や知人を招いての家飲みやホームパーティー、楽しいですよね。とはいえ、主催者側ともなると、料理やドリンクのセレクションなど、準備に追われてしまいがちです。 ホームパーティーの目的は、美…
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