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東京ステーションホテルでは、ホテルで人気のいちごスイーツ「あまおうフレンチトースト」を、2019年1月15日より期間限定でロビーラウンジにて販売。福岡県産“あまおう”を贅沢に丸ごとトッピングしたプレミアムなスイーツを優雅になひとときをどうぞ。
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関西や福岡でしか買えない、グリコの高級ポッキー「バトンドール」。いまだ通な関西・福岡土産として人気があります。今回は、そのバトンドールの期間限定フレーバー「アップルカルヴァドス」「ブラックティー」があまりにもおいしかったので現地ルポ！
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フランス産発酵バター「エシレ」関西初の専門店『エシレ・マルシェ オ ブール』。エシレ バターをふんだんに使ったスイーツが大人気のお店です。大阪限定の商品は行列ができるほど大人気。今回はその大阪限定品の中でも入手困難な「オムレット」を現地ルポ！
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ウェスティンホテル東京では、フレッシュな苺をたっぷり使った「ウェスティン ストロベリー フェア 2019」を開催中！苺尽くしのアフタヌーンティーや、月替りで合計約100種類の苺スイーツが並ぶ「ストロベリーデザート ブッフェ」が楽しめますよ！
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伝統ある和菓子から斬新な洋菓子まで充実の京都。話題のスイーツも続々登場するこの京都において、“賞味期限はたったの10分”と噂のモンブランがいま注目を集めています。今回はそんなモンブランが名物の「菓子工房 KYOTO KEIZO」を現地ルポ。
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ヒルトン名古屋 1階レストラン In Place 3-3（インプレイス スリー・スリー）では、2019年1月12日（土）からトレンドストロベリーデザートビュッフェ「苺コレ2019」を開催。世界各国のトレンドスイーツが集まりますよ。
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旬のいちごスイーツと豪快なボイル蟹がブッフェで食べられる！この季節ならではの美味づくしの「蟹といちごスイーツビュッフェ」を、ウェスティン都ホテル京都のレストラン「アクアブルー」で開催！2019年1月15日（火）～31日（木）の期間限定です。
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大好評のストロベリーブッフェが、さらにパワーアップ！旬の苺が日替わりで約20種類のデザートとなって登場する「2019 ストロベリーブッフェ」開催！XEX 日本橋では12月26日よりスタート。系列店２店舗でも2019年1月15日より開催です！
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アフタヌーンティー・ティールームでは、苺スイーツがそろう『STRAWBERRY FUN DAYS！』を開催！第１弾は1月8日（火）からスタート。「苺3倍DAY」には、お皿いっぱいに広がる３倍の量の苺のアフタヌーンティーセットも登場しますよ！
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朝の食卓にケーキが並ぶことの多いブラジル。なかでもとうもろこしの粉で作る「ボロ・デ・フバ（Bolo de Fubá）」は、朝食時にはもちろん、午後のティータイムならぬコーヒータイムにも欠かせない定番ケーキです。レシピも合わせてご紹介します。
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