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近年ますますファンが増えていると言われる「牛かつ もと村」。超レアな牛かつを求める人々でランチ時は行列もできるほどの超人気店ですが、今回は一度は食べておきたいもと村のおいしさの魅力を、改めてお…
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11月を過ぎるとフランスの肉屋から酸味のある香りがします。キャベツのシュークルート/ザワークラフトを熱しているのです。なんとも食欲をそそる匂い。この香りがすると冬も本格的に始まるのだなと感じられます。…
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日本の重要な輸出品になりつつある「オタク文化」。特にフランスなどヨーロッパの人々に評価される日本独自の文化ですが、そのオタク文化をさらに広めようと、日本政府観光局が外国人向けのパンフレットを作成してい…
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泊まり旅行は色々と準備が大変。ですが、日帰りだったら思いつきでふらっと行けますよね。東京から日帰りで行くならば、やはり思いつくのは箱根。紅葉のベストタイミングはおそらく11月末～12月頭。忙しい日常を…
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日本ではパンといえば菓子パンが有名ですが、本場フランスではどんなパンが食べているのでしょうか。フランスでは日本でよく食べられている総菜パンというものがあまり存在しません。フランスのベーカリーではバゲッ…
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森に入ると何だかスッキリとした気分になりますよね。筆者は学生のころ一時期、新聞配達のアルバイトをしていたのですが、配達エリアの一部に丘陵を切り開いた住宅地がありました。 その区域に行くために毎朝…
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今世界中で脚光を浴びている大人気のグルメと言えば「メキシカンフード（メキシコ料理）」。その波は日本にも押し寄せ、都内にも続々メキシカンフードのお店がOPENしているようですね。 筆者もメ…
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最近、小江戸と呼ばれる川越が大人気ですね。筆者にとっても高校時代に多くの時間を過ごした青春の町。ある種の感慨深さがありますが、川越は古い町並みやイモのお菓子だけでなく、うなぎ屋の老舗・名店もたくさんあ…
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日本に遊びに来る外国人観光客の数が伸びているというニュースをいろいろな場面で聞くと思います。 都内はもちろん、京都の観光名所や大阪の繁華街を歩くと本当に外国人旅行者が増えたという印象を受けますし…
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ミシュランの星付きレストランというと、高級そうなイメージがありますよね。しかしながら、星付きレストランであっても、リーズナブルな価格でお料理が楽しめるお店もあります。 ランチタイムに足…
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