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美味しいタパスとワインを戴ける店内は狭いけれど、居心地が良いです。店内の照明は暗め。 彼女を有名にしたのは、ウニのパニーニ（美味しそう！）というのですから、日本人好みですね…
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BBQは、ただ鉄板でお肉を焼くだけの単純な料理ではありません。ゆっくり、じっくりとスモークウッドを使って調理することによって肉の旨味が凝縮させる、それが本物のBBQ！今回は、そんな奥の深いBBQを味わ…
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ロサンゼルスとサンフランシスコの中心に位置する「ヨセミテ国立公園」。それぞれの都市から車で5〜6時間かけて訪れるこの公園は、カリフォルニア州に住む人々にとって人気の「避暑地」です。 氷河と時間の…
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暑い夏は、花火大会や盆踊りなど「お祭り」が楽しめる季節。これから真夏にかけて全国各地で様々な催しが開催されますが、世界ではどのようなイベントが行われているのでしょうか？今回は、世界で毎年行われている面…
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インパクトのある色を写真の中に入れるようにする 例えば、映える色の衣服を身につけるだけで、写真がキュッと引き締まります。シンプルな服装を好まれる方は、少しインパクトのあるネッ…
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パンと言えば、誰もがすぐに思い浮かぶのは香ばしい香りのトーストでしょう。LAではそんなトーストに特化したヘルシーなメニューが味わえるお店が沢山あります。今回はその中でも、ベジタリアンからビーガンまで楽…
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世界一高い山は？ そう、8,848 mのエベレストですね。地上に顔を出している“標高”でいうとそうなりますが、海に隠れているふもとから頂上まででいうと、実はハワイのマウナケアが1万203mで…
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アーウィン・ショーの小説「夏服を着た女たち」ほど、NYの女性をよく描写しているものはないでしょう。 「僕はニューヨーク市のことを考えると、女の子がみんな街をねり歩いている光景を想像する。…
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ニューヨークを旅行するなら、ベタといわれようと、定番の観光名所もしっかり押さえておきたいところ。しかし、狭いNYCとはいえ、個人で回るのは限度があります。 ところが、タイムズ・スクエア、メトロポ…
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赤ちゃんは、天使みたいに可愛い。 でも、子育てって？ はじめての子供に、新米パパはどうしたら？ アメリカ メリーランド州に住む父娘デイブとアリス・ビー。 ワーキングマザーのママの…
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