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イギリス土産と言えば、紅茶。その紅茶に合うお菓子といえば、クッキーですね。そう、ロンドンには美味しくて、なおかつ、食べた後も缶をインテリアの一部として使える、クッキーが販売されているのです。お手軽に買…
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東南アジアはもとより、世界でも安全な国として知られるシンガポール。世界銀行の調べによると、犯罪・暴力に対するコストの低さから見たシンガポールの治安の良さは世界第7位（2016年度）だそうです。…
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道中は穏やかなバリ島の田園風景が広がる デンパサール国際空港から車で約1時間半、ウブド王宮から車で約40分の場所にあるグヌンカウィはバリ島最大の遺跡として知られています。 …
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今回は、まるで雷雲もかぶったみたいなビジュアルが目を引くソフトクリームを出している「REMICONE（レミコン）」を紹介します。でも、見た目だけじゃないんですよ。 ガソリンス…
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筆者はワーキングホリデーで台湾に滞在中、台北の日本料理屋でアルバイトをしていました。同僚はほとんど台湾人という環境で働いた数か月間、日本と異なるいろいろなことに驚いたものです。 この記事では、台…
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7月4日はアメリカでは独立記念日。1776年ペンシルベニア州フィラデルフィアで、アメリカがイギリスから独立することを宣言したアメリカ合衆国の重要な祝日です。 独立記念日にアメリカでは何が行…
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はじめてシチリア料理にハマったのは、チェファルーのおばあちゃんのやっている小さな店でトマトソースのパスタを食べたとき。唐辛子の辛みが効いたそのソースは、なんと砂糖がしっかり入って甘辛かったので…
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世界のグルメが集まると言われるニューヨーク。 しかしながら、ニューヨーク生活が長くなると、実際に美味しいものは限られていることに気づきます。また店の味を守る努力が足りないのか、有名店のベーグル、…
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暑い日が続くと冷たいものが食べたい・・・。今年もかき氷の美味しい季節がやってきました！ 都内には、いっぱいのかき氷屋さんがあります。ブームもあってか、様々な業態のお店でこだわりのかき氷を出し、…
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ただ観光スポットをめぐりだけではちょっと物足りない、本当のヴェネツィアの魅力を知りたい方に、ヴェネツィアでまず楽しみたい５つのことを、イタリア在住者が伝授します。 １）ヴェネツィアの魚市場を…
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