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独自の信仰により、現代でも自給自足の生活をしているアーミッシュは、自動車や電気など文明から遠ざかった生活様式で暮らしています。彼等の食生活も、すべて手作り。昔風のスタイルで作っている食べ物は、元祖オー…
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海外旅行に行くと、多くの日本人が立ち寄るのは地元のスーパー。現地の人がどんな物を食べて生活しているのか興味深々。また、パッケージがエキゾチックで可愛いものも多いですよね。 イギリスに滞在していた時、…
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イタリアといえば、日本人にもよく知られている都市がありますが、それだけではありません。都市周辺には見どころが満載の小さな村がたくさんあるんですよ。 そしてなんと…
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せっかくのNY旅行で、「しまった！」と後悔しないために、旅行業界関係者から聞いた失敗談を内緒でご紹介しましょう。準備は怠らず、荷物はなるべくコンパクトに。 パスポート、航空券、ホテルのバウチャー、キ…
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TABIZINE編集部が、“金沢の達人”とともに、金沢の魅力スポットをご紹介します。金沢の達人としてTABIZINEに協力してくれたのは、地元テレビ局で人気MCの越村江莉さん。今回は越村さん案内のもと、ここへ行ってきました！
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世界のどこに行ってもあるのが、チャイナタウン。ニューヨークにも、大規模なチャイナタウンがあります。同じアジア人ゆえ、「味が近い」、「価格が安い」、「出てくるのが早い」、「美味しい」、となれば、ついつい…
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エネルギッシュなニューヨークの中で、最もパワフルなチャイナタウン。食とは命の源なのだと感じさせる熱気です。 常に行列の出来ているこの店こそ、ニューヨークB級グルメの王者 チャーシュー（BBQポーク…
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“モノづくり” と “日本のスグレモノ”をテーマに、日本全国から職人さんのこだわりの品を集めている「日本百貨店」。 本店は御徒町。浅草、横浜、吉祥寺、たまプラーザなど現在関東に数軒展開してい…
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アメリカのカリフォルニア州にあるジュリアンという町は、リンゴの栽培が盛んに行われており、アップルパイの町として知られています。 早速、地元でも人気の、アップルパイが食べられるお店を覗いてみましょう！…
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オリンピック開催を数年後に控え、国内外のお客様をおもてなしすべく、気合いが入る東京駅。改装工事のお色直しをしてすっかり美しくなりましたね。そんな中、「旅」をコンセプトにした雑貨とカフェの融合シ…
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