-
北海道・札幌をメインに展開している、ハンバーグ専門店「ファイヤーバーグ」では、冬季限定のフェアメニューとして「煮込みハンバーグフェア」を開催中です！ 選べる味は、デミソースの深いコクと旨みが広がる「デミシチューハンバーグ」、チーズソースをたっぷりからめた贅沢な味わいの「チーズフォンデュハンバーグ」、とろけるほど柔らかく煮込まれた「ビーフシチューハンバーグ」の3種類。冬だけの人気商品の復活をお見逃しなく！
-
北海道・十勝地方を描いた朝ドラでも話題となった「あんバタサン」や、ロングセラー「三方六」でおなじみの老舗和洋菓子店「柳月」から、2025年の干支菓子「巳年の開運ドーナツ」が2024年12月21日(土)より数量限定で販売スタート！ 北海道産の原材料にこだわり、かぼちゃ風味の生地に小豆かのこを散りばめた、ヘビをモチーフしつつも可愛らしい焼きドーナツです。食べた人が幸運を呼び込めるようにと、この“新春菓”に開運の願いを込めた「4つのゲン担ぎ」とは？
-
北海道の贅を食べ尽くす「食のデパート」をコンセプトに、4つの業態が楽しめる「ススキノデパート」が札幌・すすきのに誕生！ その中のひとつ、2024年12月6日にオープンした北海道バイキング「ONEVIKING」では、タラバ蟹・ズワイ蟹・毛蟹の三大蟹から、道産牛を中心としたお肉、道内16の浜から直送の海鮮に、北海道のご当地B級グルメまでが食べ放題。北海道の食が一つの空間で、あれもこれもまるごと味わえちゃいます！
-
スイーツ好きや料理好きにファンが多い北海道のよつ葉乳業。2024年夏、東京・恵比寿ガーデンプレイスに、カフェと物販を併設した「よつ葉ミルクプレイス」がオープンしました。今回、超リッチなカフェメニューの…
-
ポスターラリー、グルメ、アイヌ文化などを楽しめる周遊キャンペーン「ゴールデンカムイと北海道を楽しもう！supported by ウポポイ」が道内全10ヶ所で、2024年10月8日（火）〜2025年3月30日（日）まで開催中です。キャンペーン開始前に都内ではイベントも行われました。登壇されたお笑い芸人・平成ノブシコブシの吉村崇さんがおすすめするグルメや、TVアニメ版の杉元佐一役・小林親弘さんも魅了された北海道の魅力をレポートします。
-
2024年10月18日(金)〜20日(日)の3日間、札幌市にある北海道庁赤れんが庁舎前庭で「まるごと根室直送市」が開催されます。花咲がに、北海しまえび、さんま、ほたてなど根室の新鮮な魚介のほか、地酒、水産加工物なども販売され、根室特産品の魅力にたっぷり触れられるイベントですよ！
-
札幌のつけ麺文化の火付け役「つけめんshin.」や、「shin.月寒店」、「にぼshin.北24条店」を展開するshin.グループが新たに二郎系ラーメンを提供する「shin.ジロー」を北海道江別市に2024年9月2日(月)にオープンしました！ 辛党のジロリアンにはたまらない、新しい組み合わせのラーメンは要チェックです。
-
北海道はおいしいグルメの宝庫。とくに、スイーツは北海道産の良質なミルクや小麦、バターなどを使った絶品が勢ぞろいしています。そんな北海道で愛され続ける人気のスイーツ店が「雪印パーラー」です。パフェやアイスクリームなどで有名なこのお店ですが、実は札幌本店でしか味わえない特別なパフェがあるんです。本記事では、本当は秘密にしたい絶品パフェをご紹介します ！
-
【2024年9月11日更新】北海道といえばお土産の宝庫！ たくさんあって迷ってしまいますよね。今回は、スイーツはもちろんのこと、ラーメンやビール、牛乳といったお菓子以外も、定番から空港限定商品まで人気のお土産39品をすべて実食ルポで紹介。北海道でしか買えないお土産の実食ルポ人気ランキングTOP3も発表します！
-
やきとりを焼く匂いに誘われて、居酒屋に入ったり、テイクアウトしたりした経験がある人もいるのではないでしょうか。そんな全国的に人気のやきとりですが、日本三大やきとりの街に挙げられるのは、北海道室蘭市、愛媛県今治市、そして埼玉県東松山市です。今回は、それぞれの歴史や特徴のほか、なぜ選ばれたのか考えられる理由をご紹介します。
北海道のグルメの記事一覧
北海道と言えば、なんといってもグルメ！広大な土地を利用した農作物、冷たい海の恩恵を受けた新鮮な海鮮物、乳製品やジンギスカンといった肉料理まで、選びきれません。「北海道ならでは」のグルメをまとめました。北海道と言えばやっぱりラーメン！札幌の味噌、旭川の醤油、函館の塩という3大ラーメンは有名ですね。郷土料理だって外せません！ジンギスカン、ザンギといった肉料理は本州ではなかなか味わえない、北海道独自の料理です。もちろんカニ、ウニ、イクラといった海鮮物もマストです！乳製品から作る魅力的なスイーツもしっかりチェックしましょう！北海道グルメをたっぷりご紹介します。
