【北海道からの招待状 第３回】客室から出たくなくなる「景色と窓」がある宿
Jun 26th, 2019 | 青山 沙羅
旅の目的は「たったひとつ」が潔いと思いませんか。今回のたったひとつは、英国人オーナー夫妻の美学が結実した北海道の宿「坐忘林」。敷地面積約15,000坪に、15室のみの客室。全客室に、源泉かけ流しの内湯と露天風呂を備えています。借景のバースペースも魅力。
夏限定！旬の赤肉メロンを使ったルタオのドゥーブルフロマージュが登場
Jun 23rd, 2019 | Chika
ルタオでは、毎年人気の期間限定商品「メロンドゥーブル～北海道産赤肉メロン～」が販売中！北海道の夏の風物詩である赤肉メロンを使った、旬のドゥーブルフロマージュです。無くなり次第終了なので、是非旬の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。
ふわふわ食感と十勝産大納言の甘みが絶妙なブリオッシュ「HOKKAIDO
Jun 22nd, 2019 | Chika
札幌グランドホテルでは、開業85周年を記念し、北海道の大地が育んだ食材を使った贅沢なブリオッシュ「HOKKAIDO BRIOCHE」が発売。開封した時に広がる芳醇なバターの香りは幸せな気分にさせてくれますよ。自宅用はもちろんギフトにもおすすめの一品です。
【北海道からの招待状 第２回】日本茶カフェとゲストハウス ニセコ｜たった
Jun 19th, 2019 | 青山 沙羅
旅の目的は「たったひとつ」が潔いと思いませんか。今回のたったひとつは、自然体のカナダ人と日本人のカップルが営む、ニセコにある日本茶カフェ「グリーン茶草」。 人気の自家製抹茶アイスの抹茶パフェが絶品です。1日ひと組限定のゲストハウスも併設されています。
【北海道からの招待状 第１回】ワインでもてなす富良野のホテル｜たったひと
Jun 12th, 2019 | 青山 沙羅
旅の目的は「たったひとつ」が潔いと思いませんか。今回のたったひとつは、ワインと美味しいものが私たちを招く、「ホテル＆コンドミニアム一花」。富良野の畑で育った自社のワイン、北海道の素材にこだわった料理、人気の朝食ビュッフェまでご紹介。
手土産にも。北海道産クリームチーズの「バスクチーズケーキ」が新発売！
Jun 10th, 2019 | minacono
札幌グランドホテルにある「ザ・ベーカリー&ペイストリー」で、今話題のスペイン発祥スイーツ「バスクチーズケーキ」が発売になりました。同店の製菓長が北海道産の素材を使って作りあげたチーズケーキは、プレーンとオレンジ2種類のフレーバーがあります。
北海道ならではのフルーツも。夏にさっぱりいただける季節限定スイーツ
Jun 9th, 2019 | minacono
札幌東急REIホテル1階のレストラン「サウスウエスト」で、夏のフルーツを使ったスイーツ6種の販売が期間限定でスタートしました。レモンやメロン、オレンジのほか、ハスカップという北海道ならではのフルーツをスイーツでさっぱりと堪能できますよ。
レモンのスイーツやドリンクで爽やかな夏。アニバーサリーの「レモンフェア」
Jun 7th, 2019 | minacono
洋菓子ブランド「アニバーサリー」では、レモンを使った夏限定スイーツやドリンクを販売する「夏のレモンフェア」を開催。マカロンやパウンドケーキ、パイやレモンソーダなど、爽やかなレモンフレーバー商品がそろいます。青山や札幌限定商品もありますよ。
お土産にも。北海道の雪のような「北の白いプリン“サルルン”」登場
May 26th, 2019 | minacono
北海道夕張郡栗山町の「The北海道ファーム」から、「北の白いプリン“サルルン”」が発売されました。プリンの白と山ぶどうシロップの赤の色合いが美しいなめらか食感のプリンは、卵のほか北海道原料にこだわった北海道のご当地プリンとしても注目です。
新千歳の「ドレモルタオ」の新作とろけるパンケーキ「フロマージュブリュレ」
May 21st, 2019 | minacono
北海道の取り寄せグルメで人気のルタオが新千歳で運営するスイーツ店「ドレモルタオ」から、新作のパンケーキ「フロマージュブリュレ」が登場。2種類のクリームチーズをブレンドしたとろけるようなパンケーキをベリーアイスやフルーツと一緒に楽しめます。
