【北海道からの招待状 第６回】家族経営のイタリアンレストラン ニセコ｜た
Jul 17th, 2019 | 青山 沙羅
旅の目的は「たったひとつ」が潔いと思いませんか。今回のたったひとつは、生粋のニセコ在住の家族が営む、地元で人気のイタリアン・レストラン「L’ocanda ロカンダ」をクローズアップ。長男が作るイタリアンと次男の作るスイーツ・・・。気心の知れた関係性だからこそ調和のとれた、心温まるメニューを堪能してみては。
ブルーベリーと苺をたっぷりしきつめた、爽やかな甘さの新作タルト【ルタオ】
Jul 16th, 2019 | 下村祥子
小樽洋菓子舗ルタオから、ブルーベリーをたっぷりのせた夏の新作スイーツ「ミルティーユ ペルル」を期間限定で販売中。北海道産生クリームを使用したカスタードクリームのまろやかさと、ブルーベリー本来の味と食感が楽しめますよ。ルタオオンラインショップで注文できます！
【北海道からの招待状 第５回】夏のニセコ連峰の美しさから生まれたそば ニ
Jul 10th, 2019 | 青山 沙羅
旅の目的は「たったひとつ」が潔いと思いませんか。今回のたったひとつは、そば粉と水のみで打つ、十割そばを提供する「そば処 楽一」。夏でも驚くほど冷たいニセコの湧水は、美味しいそばを生み出します。大自然の恵みを感じさせるつくりたてのそばを、堪能してみてはいかがでしょう。
１ヶ月限定の夏の味。マンゴーとミルクのマリアージュを楽しむパンケーキ
Jul 7th, 2019 | Chika
新千歳空港にほど近い、ルタオの魅力を詰め込んだスイーツショップ、ドレモルタオ。短い北海道の夏を楽しむマンゴーのまろやかな甘みと、ミルクや生クリームとのマリアージュが楽しめるパンケーキが1ヶ月限定で登場です！今だけの味を楽しんで。
【北海道からの招待状 第４回】初夏色のクラフトビール ニセコ｜たったひと
Jul 3rd, 2019 | 青山 沙羅
旅の目的は「たったひとつ」が潔いと思いませんか。今回のたったひとつは、クラフトビールと北海道産牛ヒレ肉のマリアージュを堪能できる「NISEKO BREWERY」。ニセコの自然の恵みを肌で感じられる、ここでしか体験できない贅沢な味わい。今すぐ訪れたいと思わせる魅力とは？
６月３０日限定！可愛い動物たちが主役のケーキバイキング
Jun 28th, 2019 | minacono
札幌東急REIホテルで6月30日に、1日限定のケーキバイキングを開催。動物をテーマに、食べるのがもったいなくなるような可愛い動物のケーキが並びます。実演コーナーではマンゴーのアイスをその場で絞るモンブラン仕立てのケーキが登場しますよ。
【北海道からの招待状 第３回】客室から出たくなくなる「景色と窓」がある宿
Jun 26th, 2019 | 青山 沙羅
旅の目的は「たったひとつ」が潔いと思いませんか。今回のたったひとつは、英国人オーナー夫妻の美学が結実した北海道の宿「坐忘林」。敷地面積約15,000坪に、15室のみの客室。全客室に、源泉かけ流しの内湯と露天風呂を備えています。借景のバースペースも魅力。
夏限定！旬の赤肉メロンを使ったルタオのドゥーブルフロマージュが登場
Jun 23rd, 2019 | Chika
ルタオでは、毎年人気の期間限定商品「メロンドゥーブル～北海道産赤肉メロン～」が販売中！北海道の夏の風物詩である赤肉メロンを使った、旬のドゥーブルフロマージュです。無くなり次第終了なので、是非旬の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。
ふわふわ食感と十勝産大納言の甘みが絶妙なブリオッシュ「HOKKAIDO
Jun 22nd, 2019 | Chika
札幌グランドホテルでは、開業85周年を記念し、北海道の大地が育んだ食材を使った贅沢なブリオッシュ「HOKKAIDO BRIOCHE」が発売。開封した時に広がる芳醇なバターの香りは幸せな気分にさせてくれますよ。自宅用はもちろんギフトにもおすすめの一品です。
【北海道からの招待状 第２回】日本茶カフェとゲストハウス ニセコ｜たった
Jun 19th, 2019 | 青山 沙羅
旅の目的は「たったひとつ」が潔いと思いませんか。今回のたったひとつは、自然体のカナダ人と日本人のカップルが営む、ニセコにある日本茶カフェ「グリーン茶草」。 人気の自家製抹茶アイスの抹茶パフェが絶品です。1日ひと組限定のゲストハウスも併設されています。
