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インドやネパールなど南アジアを旅行した人なら必ず一度は食べたはずの本場カレー。現地の人は毎日3食といった勢いで食べていますが、味は似ていても日本のカレーとはスタイルが全く違います。どうしてこれほどまで…
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悠久の町イタリア・フィレンツェに隠された謎探訪 ルネッサンス芸術発祥の地であるイタリア・フィレンツェ。今も当時の町並み、たくさんの芸術品が残る悠久の町には、長い年月の間に刻み込まれた謎もいっ…
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自然を相手に仕事をしている人であれば共感できると思いますが、海や山に対して自然な形で畏敬の念を覚える感覚が人間には備わっています。 富山県の立山も少し前までは山岳信仰の聖地として多くの信者が命が…
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健康にも美容のためにも、欠かせない水。みなさんが常飲しているのは、水道水でしょうか、それともミネラルウォーターでしょうか？ 国内では水道水を飲んでいる人も、海外旅行の際にはペットボトル…
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独立＆起業したい！ と思っていたとしても、いざ行動を起こすとなると尻込みしてしまう人も少なくないでしょう。でも、いたずらに独立＆起業しても、向いていなければ、人生の貴重な時間を大幅にロスするこ…
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旅の1日のうちに、実は3分の1以上の時間を過ごすのがホテルの中です。ベッドで寝ることだけではなく、美味しいホテル内のレストランやちょっとしたアミューズメントなど、宿泊するそのホテルならではの魅力が増え…
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広域の地図で日本海側を見ると、海に突き出した能登半島が目立ちます。朝市や漆器で有名な輪島、七尾湾の景観を目の前に楽しめる和倉温泉、小さな田んぼが折り重なる白米千枚田など、いろいろな観光名所がギュッと詰…
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赤ワインがより一層おいしく感じられるこれからの時期、ワインの味を引き立ててくれる簡単レシピのレパートリーがあると、家飲みがもっと楽しくなりそう！ 肉料理はもちろん、シチューやグラタンなど…
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秋も深まり冬に向かうにつれて食べたくなるグルメの1つがカニ。全国においしいカニを水揚げする漁港はたくさんありますが、中でも唯一の皇室献上品が福井の越前ガニです。とても有名ですよね。 そこ…
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この秋のファッションは、リバイバル・ブーム？ ニューヨーク・ファッションウィーク2016年春夏コレクションでは、幅広のフレアデニム、フリンジのジャケットなどが目立ちました。まさに、70年代ファッ…
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