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ヨーロッパ生まれの縁起物・バームクーヘン 長い棒に生地をかけ、回しながらゆっくり焼き重ねていくバームクーヘン。ドイツ語でバームは木、クーヘンはケーキの意味となり、切り分けると木の年輪にそっく…
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パンが焼けるときの芳ばしい香り。ベーカリーに漂う、あの幸せな香りが自宅のキッチンでも再現できたら、毎日がもっと楽しくなりそうです。 「生地を捏ねて、発酵させて」を繰り返し行うパン作りは、…
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シンガポールのチャンギ国際空港を拠点におく「スクート航空」。運行開始は2012年という、新しい格安航空（LCC）会社です。 先月にプライベートで初めて利用したのですが、好感度のよい機内サ…
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牛乳を入れるだけで手軽に食べられるフルーツグラノーラ。なんだかちょっとオシャレですし、ダイエットにも美容にもいいので、大好きな女性は多いはずです。ただ、慣れてくるといろいろアレンジもしたくなりますよね…
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「旅は質よりも回数。LCC（格安航空）を使って安宿に泊まったとしても、1年に何度も海外へ行けた方がお得に感じる」とは、旅好きの友人カップルの話。ビジネスクラスを使って高級ホテルに泊まる旅はもちろん素敵…
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 毎日朝から夜までオフィスで働いていると、どうしても途中から集中力が落ちてきてしまいますよね。オフィスで働く人にとっては、そんな仕事の疲れをどのようにうまく管理していくかも日常の大切な仕事だっ…
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これまでの二冊、海外編、国内編の絶景の中には見たことのある場所も多かったのですが、今回のホテル編はほとんどが一度も見たことがないような絶景ホテルばかりでした。 詩歩さんが今一番行…
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トリップアドバイザーが発表する「行ってよかった！朝食のおいしいホテルランキング」で、今年も1位を獲得し、3年連続トップに輝いた「ホテルピエナ神戸」。 もはや、日本一朝食のおいしいホテルと言っても…
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イタリアの初夏は日本より気温が高く、夏がすぐそこまでやってきている事をひしひしと感じる毎日です。 イタリアは、一年を通して大人気の観光地ですが、これからの温かい季節、やっぱりおすすめなん…
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ゴールデンウィークが終わり、通常の生活パターンに戻ると同時にやってくるのが五月病。無気力になり、何も手につかない、なんてことにも。オンとオフをきっちり切り替えられればいいのですが、そう上手くは…
