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最近、小江戸と呼ばれる川越が大人気ですね。筆者にとっても高校時代に多くの時間を過ごした青春の町。ある種の感慨深さがありますが、川越は古い町並みやイモのお菓子だけでなく、うなぎ屋の老舗・名店もたくさんあ…
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これからますます寒くなる季節。1日の終わりにゆったりとバスタブに浸かって、身も心もポカポカに温めたいですね。 バスタイムをより贅沢なものにするために欠かせないものと言えば入浴剤ですが、い…
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フランスの東部にある、アルザス地方の小さな街コルマール。おとぎ話の中に出てくるような、どこか可愛らしい小さな街です。ジブリ映画「ハウルの動く城」のモデルにもなった街と言われています。 運河沿いに…
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最近、いろいろなロボットのリリースが話題になっていますね。 例えばソフトバンク「ペッパー」のニュースは記憶に新しいと思いますが、実はそれ以前から富山県内の企業では癒しをテーマにしたアザラシ型ロボ…
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映画を見終わった後、思わず「おなか空いた！ 」と叫んでしまったことはありませんか？ 劇中に出てくるため息が出るような料理たち。もし自分で作ることができたら・・・。 「シェフ 三ツ星フードトラック…
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海外旅行の際、立ちはだかるのが言葉の壁。英語圏ではなくとも英語が通じる国も多数あるため英会話に力を入れている人も多いですが、現地の人とのコミュニケーションのきっかけにはやはり現地の言葉が強い！ さすが…
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NYCはユダヤ系住民が多い コーシャはユダヤ教のバイブルに従い、食品専門のラビ（ユダヤ教における指導者）が食材に対して特定の祈りを捧げたり、特定の処理をすることで、ユダヤ教の規定に適っ…
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大切な人と行く旅。真っ青な海が広がるリゾートもいいですが、しっとりとした異国の街並は、大人の恋をロマンティックに演出してくれるような気がします。街灯のやわらかな光や情緒あふれる景色は、非日常を感じるセ…
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意外！あなたが知らないおでんの世界 おでんの具といえば大根にこんにゃく、薬味は辛子というのが当たり前だと思っていませんか？ リサーチプラスの「おでんに関する調査」によると、おでんの…
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日本に来る外国人の旅行者が近年はかなり増えているというニュースを聞きます。実際、東京・大阪・京都などの町を歩くと、本当に海外旅行者が増えているな～と実感がありますが、一方で日本から海外旅行に出掛ける人…
