人気の〈抹茶インク〉とは？お土産探しもできる、京都・宇治『抹茶共和国』
Jun 25th, 2019 | kurisencho
源氏物語、平等院鳳凰堂と歴史の深い京都の宇治。そして欠かせないのは〈お抹茶〉ですね。数多い抹茶のお店並ぶ宇治に、2017年5月3日、新しい〈国〉ができていました。『抹茶共和国(Macha Republic)(マッチャリパブリック)』です。太陽が真上にそろそろ来そうな平日のお昼近く、訪ねてみました。
最大１８０分待ちも！京都・伊藤久右衛門に今年も紫陽花スイーツが登場！
May 30th, 2019 | 下村祥子
“あじさい寺”として有名な紫陽花の名所「三室戸寺」がある京都・宇治。こちらに本店・茶房を構える伊藤久右衛門にて、昨年もSNSで話題沸騰となった「紫陽花パフェ」などの彩り鮮やかな紫陽花スイーツを集めた「伊藤久右衛門 抹茶×紫陽花まつり2019」を開催中です！
まるで苔玉みたい？！独創的な抹茶スイーツを一日限定販売！【伊藤久右衛門】
May 29th, 2019 | 下村祥子
京都・宇治に店舗を構える「伊藤久右衛門 本店」の菓子工房では、月に一度、オンラインショップで“菓子工房限定スイーツ”を販売しています。今回は、見た目が苔玉にそっくりな「宇治抹茶スイーツ 苔玉っちゃ（こけだまっちゃ）」を5月30日(木)に販売します！
通販なしの東京行列スイーツ＜N.Y.キャラメルサンド＞が京都に登場！
May 23rd, 2019 | minacono
東京駅の大丸東京店に店舗を構える人気スイーツ店「N.Y.C.SAND(N.Y.キャラメルサンド)」が、5月22日～28日の7日間限定で大丸京都店にショップをオープン。通販はしていない東京で人気のスイーツを関西でゲットできるチャンスです。
京都『きな粉スイーツ専門店｜吉祥菓寮』の繊細な素材と、その出で立ちは気品
May 13th, 2019 | kurisencho
1年を通して見所満載の京都。知恩院の近く白川沿いには、黒格子の京町家カフェが凛と佇んでいました。2015年3月『祇園本店』を、2018年12月『京都四条店』をオープンした『きな粉スイーツ専門店 ... more
宇治抹茶とチーズの2層仕立てのチーズケーキ「フォルマッ茶」
May 13th, 2019 | minacono
「洋菓子の温故知新」をコンセプトに斬新なスイーツを展開する「京都ヴェネト」から、宇治抹茶とチーズを組み合わせた新商品が販売されます。「フォルマッ茶」は、京都宇治抹茶と北海道クリームチーズを使った2層仕立ての濃厚チーズケーキです。
新茶の季節到来！大丸京都店に魅力的な「お茶スイーツ」が勢ぞろい
May 11th, 2019 | minacono
大丸京都地下階「ごちそうパラダイス」で毎月テーマを変えて開催する「KYOの食ごよみ」。5月は新茶の季節に合わせ、お茶がテーマです。5月15日の京都の伝統行事「葵祭」の行列で飾られるフタバアオイの形をした縁結びを願って作られた銘菓も登場！
なめらか食感にこだわった、伊藤久右衛門の「宇治抹茶生水ようかん」
May 8th, 2019 | minacono
京都の宇治茶専門店「伊藤久右衛門」から新商品が発売されました。食感にこだわって開発された「宇治抹茶生水ようかん」は、口に入れたらすぐに溶けてしまうようななめらかさが特徴。白あんや寒天などの材料にもこだわった初夏に向けた新商品です。
舞妓さんの髪結いをイメージ。祇園辻利のふわふわ蒸しケーキ「つじりのおふく
May 4th, 2019 | minacono
祇園辻利から、新商品「つじりのおふく」が発売されました。白いふんわりしたカステラ生地の中には、濃厚な抹茶クリームとほうじ茶クリームの2種類。京都に歩く舞妓さんの華やかな髪結いの形をイメージしてた京都の名店ならではの新しいスイーツの誕生です。
京都に新しいご当地プリン誕生！その場で食べても手土産にも「京 八坂プリン
Apr 21st, 2019 | Chika
京都市八坂通りに初となるプリンの専門店「京 八坂プリン」がオープン！八坂エリアには八坂庚申堂の「くくり猿」のようなインスタスポットがあることでも有名です。そんな八坂の街並みをイメージしたプリンが京 八坂プリンです。その場で食べてもよし、手土産としてもおすすめです。
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