成城石井のチーズケーキシリーズ

成城石井のチーズケーキといえば、プレミアムチーズケーキが有名ですよね。成城石井ではおなじみの定番ベストセラー商品です。しかし実は、そのほかにもバラエティ豊かなオリジナルチーズケーキがあるんです。


今回ご紹介するのは、スフレチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、レアチーズタルトの3種。どれも2個ずつのセットで販売されています。

やわらか「スフレチーズケーキ」

まるでシフォンケーキのような、こちらのスフレチーズケーキ。見た目の通り、シフォンケーキのように軽めです。

実際のお味は・・・しっとりしたスポンジにチーズが効いているようなイメージ。チーズが苦手な方でも、これならいける！のではないかと思うくらい、ふんわりとしたやわらかい甘さが口の中いっぱいに広がります。

これなら、食後のデザートに1切れぺろっと平らげてしまいそうです。

意外とさらっと「ベイクドチーズケーキ」

ベイクドチーズケーキといえば、ガツンとチーズが効いていて重めのものが多いですよね。

見た目からも分かる通り、焼き色は薄め。職人さんが低温でじっくりと焼き上げているからか、しっとりした口当たりのこちらのチーズケーキです。

濃厚ながら軽めの舌触りで、なめらか。保存料不使用である点も人気のポイントです。

フルーティーな「レアチーズタルト」

可愛いクリーム飾りで、見た目も楽しむことができるこちらのレアチーズタルト。クリームとスポンジ、レアチーズにサクサクタルトの層の食感が楽しむことができます。一口食べると、爽やかなレモンのフルーティーさが感じられるので、さっぱりとした印象です。


今回ご紹介したチーズケーキは、プレミアムチーズケーキと比べるとかなり軽いものが多い印象で、ちょっとチーズケーキは苦手かも・・・という方でも試してみる価値ありなものたちばかり。

筆者は、スポンジ系のケーキが好みなのでスフレチーズケーキをおすすめしたいところですが、どれも甲乙付け難い・・・ちなみに、編集部では、人気投票したところすべて同率一位という結果に！個人の好みによる、ということでしょうか。

いずれもさっぱりとしているので、軽めのチーズケーキが食べたいな、というときにおすすめ。賞味期限も2〜3日間あるので、今日中に食べなくちゃ！と焦らなくてよいのもポイントです。

 

[All Photos by Natsumi kawai ＆ TABIZINE編集部]
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