(C)MayuTsutsui
「阿蘭草仔粿」とは
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台湾の観光スポットである九份。そんな九份のメインストリートにあたる基山街に一際行列を作るお店を発見。
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それが「阿蘭草仔粿」(アーランツァオツァイクー)というお店です。基山街で3世代続く老舗のお店で、常に多くの人で賑わいを見せています。
草仔粿とは、日本の草餅やよもぎ餅のようなスイーツ。春の七草の一つであるゴギョウを練りこんだもちもちの草餅のことで、台湾では伝統的なおやつとしてお正月や帰省のお土産にするそうです。
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店の奥では、一つ一つ丁寧に作られています。店頭は混雑していますが、商品が限られているので列はすぐに流れて数分ほどで購入できました。
定番の「甜紅豆」を実食
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草仔粿は1つ15元。小豆や緑豆、干し大根など4種類のアンがあります。今回はお店の方オススメの小豆が入った「甜紅豆」を頂きました。
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あっさりとした小豆が、甘すぎず食べやすいのが特徴。生地には、もち米とタロイモを使用しているので日本の草餅よりもお餅が柔らかくモチっと感が強い印象です。
1つずつ袋に入っているため、手が汚れる心配が無いのも嬉しいポイントですね!食べやすく、食べ歩きにも最適な一品。九份を訪れた際は、「阿蘭草仔粿」の草仔粿で小腹を満たしつつ、お土産を探すなどしてみてはいかがでしょうか。
住所:新北市瑞芳區基山街90號
電話:(02)24967795
営業時間:9:00〜20:00(土・日曜〜21:00)
休み:無休草仔粿 1つ 15元
※現金のみ
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