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日本発祥の意外なものをご紹介する「知られざるジャパンクオリティの世界へ。“日本発祥の意外なもの”」特集。今回は実は日本で誕生した、海外には存在しない（あったとしても、ジャパニーズ式のケーキとして紹介される）日本発祥のものをピックアップ。
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TABIZINE編集部の山口です。 この季節になると毎年作る、秋だけのお楽しみ、柿のパイナップルのフルーツサンド。柿とパイナップルの組み合わせはちょっと珍しいかもしれませんが、びっくりす…
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日没後のとしまえんで、プロジェクションマッピングと音楽の演出による、森のミュージカルが開幕！来場者を幻想的な世界へ誘う没入型イルミネーションが2019年2月24日（日）まで開催中！
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“パン・オブ・ザ・イヤー”金賞の「乃が美」が尾道にオープン 「乃が美」は素材一つ一つにこだわり、口に入れた瞬間溶けていくような生地と、ふわっとした弾力と食感、素材そのものの旨味が特…
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和食ファンのあなたに、ニューヨークでおすすめの日本発和食店をご紹介しましょう。和定食から鮨、焼肉、うどん、そば、ラーメン店などなど。日本の店舗と雰囲気も値段も違うので、比べてみるのも興味深いものです。ニューヨーク在住の筆者がお届けします。
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台湾スイーツ店で定番のトッピングを10選紹介。豆花や黒糖カキ氷などの台湾スイーツは、好きなトッピングをいくつか選んで注文できることがほとんどです。バリエーション豊富なトッピングの種類をチェックして、気になるトッピングはどんどん試してみてくださいね。
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バスツアーには趣向を凝らしたもの、お得なものがあるので、筆者はちょっと気になっていました。今回は、はとバス広報の峰岸さんに、TABIZINE世代におすすめのバスツアーを紹介していただきました。どれも1人でも申込OKのツアーですよ。
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大丸東京店ほっぺタウンのパン屋で働くプロが選んだ、「パン屋大賞」。 今回のテーマは、温めるとさらに美味しくなるという、"冬のホッとするパン"。 温めるとさらに美味しくなるパン5選 パ…
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道を歩いていると何気なく目にする点字ブロック。視覚障害者の方が足裏や白杖の先端をつかって地面の触感を認識し、安全に歩行ができるようにサポートするための点字ブロックが生まれたのは、実は日本だったということを知っていますか？その知られざる歴史を紹介します。
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TABIZINE編集部の井上です。 現在は都内在住ですが、大阪出身の筆者は、自宅でしょっちゅうお好み焼きを作ります。 お好み焼きを美味しく仕上げるのは、ソースの力も大きいですよね。 そん…
